Todos los comestibles japoneses (3)

Iwate 20g Wild Mekabu Algae Alga

(3 notas)

7,00 €

350,00 € / Kg

Iwate 20g Wild Mekabu Algae Alga

7,00 €

(3 notas)

350,00 € / Kg

Iwate 20g Wild Mekabu Algae Alga

Algas japonesas

La costa de Sanriku, con su RIA, está en el origen de su valor. En la RIA, donde el mar y las montañas están estrechamente anidadas, el agua de lluvia que ha caído durante un largo período se infiltra profundamente en la tierra y produce un agua rica en minerales en la bahía. Además, esta región es una de las tres áreas de pesca...

7,00 €

(3 notas)

350,00 € / Kg

Iwate 20g Wild Mekabu Algae Alga

Algas japonesas

La costa de Sanriku, con su RIA, está en el origen de su valor. En la RIA, donde el mar y las montañas están estrechamente anidadas, el agua de lluvia que ha caído durante un largo período se infiltra profundamente en la tierra y produce un agua rica en minerales en la bahía. Además, esta región es una de las tres áreas de pesca...

7,00 €

(3 notas)

350,00 € / Kg

Aceite de sésamo virgen sin tostar Taihaku

Aceite de sésamo virgen no asado Taihaku

(1 nota)

6,60 €

44,00 € / Kg

Aceite de sésamo virgen no asado Taihaku

6,60 €

(1 nota)

44,00 € / Kg

Aceite de sésamo virgen no asado Taihaku

Aceite de sésamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Es la compañía de extracción de petróleo más antigua en Japón. Fundada en 1725 por Chozaburo Takemoto en la prefectura de Aichi, siempre pertenece a la familia fundadora. Durante más de 290 años, Takemoto ha producido aceite de sésamo sin hexano para garantizar una calidad óptima y un sabor...

6,60 €

(1 nota)

44,00 € / Kg

Aceite de sésamo virgen no asado Taihaku

Aceite de sésamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Es la compañía de extracción de petróleo más antigua en Japón. Fundada en 1725 por Chozaburo Takemoto en la prefectura de Aichi, siempre pertenece a la familia fundadora. Durante más de 290 años, Takemoto ha producido aceite de sésamo sin hexano para garantizar una calidad óptima y un sabor...

6,60 €

(1 nota)

44,00 € / Kg

Gorsella o uva de mar Umibudo puchipuchi

Grosella o uvas marinas UMIBUDO PUCHIPUCHI

(4 notas)

A partir de 7,85 €

196,25 € / Kg

Grosella o uvas marinas UMIBUDO PUCHIPUCHI

7,85 €

(4 notas)

196,25 € / Kg

Grosella o uvas marinas UMIBUDO PUCHIPUCHI

Umibudo

Umibudo (uvas de mar, literalmente en japonés), es una especie de algas verdes en forma de grupo verde. El que ofrecemos es alto y cosechado en un agua de mar Muy rica en minerales, extraída de 612 m de profundidad en el océano cerca de Kumejima. La calidad del UMIBUDO que hemos seleccionado es...

7,85 €

(4 notas)

196,25 € / Kg

Grosella o uvas marinas UMIBUDO PUCHIPUCHI

Umibudo

Umibudo (uvas de mar, literalmente en japonés), es una especie de algas verdes en forma de grupo verde. El que ofrecemos es alto y cosechado en un agua de mar Muy rica en minerales, extraída de 612 m de profundidad en el océano cerca de Kumejima. La calidad del UMIBUDO que hemos seleccionado es...

7,85 €

(4 notas)

196,25 € / Kg

Ponzu Kankitsu con 4 frutas cítricas

(11 notas)

A partir de 10,65 €

48,41 € / L

Ponzu Kankitsu con 4 frutas cítricas

10,65 €

(11 notas)

48,41 € / L

Ponzu Kankitsu con 4 frutas cítricas

Salsa ponzu

Las naranjas y las frutas cítricas se llaman "Kankitsu" en Japón. Su jugo se usa ampliamente en una amplia gama de condimentos, ya sean vinagres o Ponzu. La palabra "Ponzu" se traduce en "Jugo presionado de naranjas ácidas" en japonés. La palabra proviene del "Pons" holandés, que significa "punzón", y que se ha convertido...

10,65 €

(11 notas)

48,41 € / L

Ponzu Kankitsu con 4 frutas cítricas

Salsa ponzu

Las naranjas y las frutas cítricas se llaman "Kankitsu" en Japón. Su jugo se usa ampliamente en una amplia gama de condimentos, ya sean vinagres o Ponzu. La palabra "Ponzu" se traduce en "Jugo presionado de naranjas ácidas" en japonés. La palabra proviene del "Pons" holandés, que significa "punzón", y que se ha convertido...

10,65 €

(11 notas)

48,41 € / L

GLUTANTE RICE ROZ BOWS

42,00 €

42,00 € / Kg

GLUTANTE RICE ROZ BOWS

42,00 €42,00 € / Kg

GLUTANTE RICE ROZ BOWS

Arroz inflado

Los chefs de pastelería japonesa se ven más como productos naturales para hacer nuevas creaciones. El arroz glutinoso, el producto tradicional, las ofertas, cuando está soplado, un umami rico. Nuestro artesano ha logrado devolver el 100% de la Umami original, la gentileza y el aroma del arroz cuando se asa, gracias a su...

42,00 €42,00 € / Kg

GLUTANTE RICE ROZ BOWS

Arroz inflado

Los chefs de pastelería japonesa se ven más como productos naturales para hacer nuevas creaciones. El arroz glutinoso, el producto tradicional, las ofertas, cuando está soplado, un umami rico. Nuestro artesano ha logrado devolver el 100% de la Umami original, la gentileza y el aroma del arroz cuando se asa, gracias a su...

42,00 €42,00 € / Kg

Shiitake jumbo

(2 notas)

A partir de 12,45 €

249,00 € / Kg

Shiitake jumbo

12,45 €

(2 notas)

249,00 € / Kg

Shiitake jumbo

Shiitake & Setas japonesas

Nuestro shiitakés Son verdaderas lentes de roble, se cultivan exclusivamente en el bosque, en troncos de roble, en medio de la naturaleza. Aromáticamente y con buen gusto, no tienen nada que ver con los shiitakes cultivados en compost (90% de los shiitakes en el mercado).

12,45 €

(2 notas)

249,00 € / Kg

Shiitake jumbo

Shiitake & Setas japonesas

Nuestro shiitakés Son verdaderas lentes de roble, se cultivan exclusivamente en el bosque, en troncos de roble, en medio de la naturaleza. Aromáticamente y con buen gusto, no tienen nada que ver con los shiitakes cultivados en compost (90% de los shiitakes en el mercado).

12,45 €

(2 notas)

249,00 € / Kg

Tsukudani de nori

(2 notas)

A partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani de nori

6,50 €

(2 notas)

81,25 € / Kg

Tsukudani de nori

La tsukudani Es una preparación culinaria, basada en algas o mariscos, pescado, crustáceo, carne o vegetal que se ha cocido a fuego lento, en una salsa dulce y salada, generalmente con salsa de soja, azúcar, mirin.

6,50 €

(2 notas)

81,25 € / Kg

Tsukudani de nori

La tsukudani Es una preparación culinaria, basada en algas o mariscos, pescado, crustáceo, carne o vegetal que se ha cocido a fuego lento, en una salsa dulce y salada, generalmente con salsa de soja, azúcar, mirin.

6,50 €

(2 notas)

81,25 € / Kg

Salsa de soja 34 años

123,20 €-20%

154,00 €

2.240,00 € / L

Salsa de soja 34 años

123,20 €-20%2.240,00 € / L154,00 €

Salsa de soja 34 años

Salsa de soja Shoyu

Es una salsa de soja Muy grande, excepcional, fruto del refinamiento largo y dominante. El producto es raro y único. Muy pocas botellas están disponibles.

123,20 €-20%2.240,00 € / L154,00 €

Salsa de soja 34 años

Salsa de soja Shoyu

Es una salsa de soja Muy grande, excepcional, fruto del refinamiento largo y dominante. El producto es raro y único. Muy pocas botellas están disponibles.

123,20 €-20%2.240,00 € / L154,00 €

Ramen vegano y su caldo con salsa de soja

(4 notas)

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegano y su caldo con salsa de soja

5,50 €

(4 notas)

23,31 € / Kg

Ramen vegano y su caldo con salsa de soja

Ramen

Ramen Sabores tradicionales, sin ninguna proteína animal y sin ningún agotador de gusto. Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa. Es un plato de fideos que se sirve en un caldo elaborado con carne y huesos (carne de cerdo, pollo, carne de res ...), pescado, mariscos o verduras, y deliciosamente sazonados...

5,50 €

(4 notas)

23,31 € / Kg

Ramen vegano y su caldo con salsa de soja

Ramen

Ramen Sabores tradicionales, sin ninguna proteína animal y sin ningún agotador de gusto. Los râmen son inseparables de la cultura culinaria japonesa. Es un plato de fideos que se sirve en un caldo elaborado con carne y huesos (carne de cerdo, pollo, carne de res ...), pescado, mariscos o verduras, y deliciosamente sazonados...

5,50 €

(4 notas)

23,31 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

(3 notas)

A partir de 6,25 €

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta Flecha-root) es lo último en el almidón usado en la cocina japonesa, también para preparaciones saladas y dulces.

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Arrow-root Hon'kuzu almidón

Agar-agar y Hon'kuzu

Yoshino hon'kuzu (Maranta Flecha-root) es lo último en el almidón usado en la cocina japonesa, también para preparaciones saladas y dulces.

6,25 €

(3 notas)

125,00 € / Kg

Shiro Koshian Beak White Anko Paste

11,70 €

23,40 € / Kg

Shiro Koshian Beak White Anko Paste

11,70 €23,40 € / Kg

Shiro Koshian Beak White Anko Paste

Cítricos y frutas

La pasta de frijoles blancos Shiro Koshian es muy popular, en Japón, para la fabricación de pasteles o chocolates.

11,70 €23,40 € / Kg

Shiro Koshian Beak White Anko Paste

Cítricos y frutas

La pasta de frijoles blancos Shiro Koshian es muy popular, en Japón, para la fabricación de pasteles o chocolates.

11,70 €23,40 € / Kg

Kuro Rakkyo Ecalote negro de Tottori

(1 nota)

12,90 €

129,00 € / Kg

Kuro Rakkyo Ecalote negro de Tottori

12,90 €

(1 nota)

129,00 € / Kg

Kuro Rakkyo Ecalote negro de Tottori

Ajo negro

La granja de Hirooka usa los mejores chalotes de Tottori para hacer su chalotes negros .

12,90 €

(1 nota)

129,00 € / Kg

Kuro Rakkyo Ecalote negro de Tottori

Ajo negro

La granja de Hirooka usa los mejores chalotes de Tottori para hacer su chalotes negros .

12,90 €

(1 nota)

129,00 € / Kg

Sésamo Furikake y almendras

A partir de 4,65 €

132,86 € / Kg

Sésamo Furikake y almendras

4,65 €132,86 € / Kg

Sésamo Furikake y almendras

Furikake

Condimento de condimento furikake a Sésamo y almendras

4,65 €132,86 € / Kg

Sésamo Furikake y almendras

Furikake

Condimento de condimento furikake a Sésamo y almendras

4,65 €132,86 € / Kg

Aceite virgen extra premium sésamo blanco antaño

(4 notas)

17,10 €

62,18 € / Kg

Aceite virgen extra premium sésamo blanco antaño

17,10 €

(4 notas)

62,18 € / Kg

Aceite virgen extra premium sésamo blanco antaño

Aceite de sésamo sin tostar

Este aceite de sésamo blanco extra virgen premium es una primera presión fría. La gran diferencia en comparación con otros aceites de sésamo: este aceite no está asado.

17,10 €

(4 notas)

62,18 € / Kg

Aceite virgen extra premium sésamo blanco antaño

Aceite de sésamo sin tostar

Este aceite de sésamo blanco extra virgen premium es una primera presión fría. La gran diferencia en comparación con otros aceites de sésamo: este aceite no está asado.

17,10 €

(4 notas)

62,18 € / Kg

Rapeseed oil flavor Wasabi

(1 nota)

A partir de 7,15 €

75,26 € / L

Rapeseed oil flavor Wasabi

7,15 €

(1 nota)

75,26 € / L

Rapeseed oil flavor Wasabi

Otros aceites

Aquí hay un Aceite Muy fácil de usar, con el poderoso sabor de wasabi .

7,15 €

(1 nota)

75,26 € / L

Rapeseed oil flavor Wasabi

Otros aceites

Aquí hay un Aceite Muy fácil de usar, con el poderoso sabor de wasabi .

7,15 €

(1 nota)

75,26 € / L

Nuevo

Ponzu Vepan Premium Kinbue 150 ml

6,55 €

Nuevo

Ponzu Vepan Premium Kinbue 150 ml

6,55 €

Nuevo

Ponzu Vepan Premium Kinbue 150 ml

Salsa ponzu

La calidad de Yuzu Ponzu, condimento inseparable de la cultura culinaria japonesa, es difícil de encontrar. A menudo es demasiado salado y no revela toda la frescura de los cítricos y la composición de los cítricos. Este vegano de Ponzu, deliciosamente descreído con jugo de Yuzu, Florano, elegante, sutilmente dulce y fragante, es inequívoco de uno de nuestros mejores ponzu. ...

6,55 €

Nuevo

Ponzu Vepan Premium Kinbue 150 ml

Salsa ponzu

La calidad de Yuzu Ponzu, condimento inseparable de la cultura culinaria japonesa, es difícil de encontrar. A menudo es demasiado salado y no revela toda la frescura de los cítricos y la composición de los cítricos. Este vegano de Ponzu, deliciosamente descreído con jugo de Yuzu, Florano, elegante, sutilmente dulce y fragante, es inequívoco de uno de nuestros mejores ponzu. ...

6,55 €

Nuevo

Sake Daiginjo se encuentra pulpa en 300g

6,60 €

Nuevo

Sake Daiginjo se encuentra pulpa en 300g

6,60 €

Nuevo

Sake Daiginjo se encuentra pulpa en 300g

Salsa mirin

· Relaja las fibras musculares y suaviza la textura. · Atiende el olor a los ingredientes. · Al maringarlo, impregna los ingredientes de sabor no solo en la superficie, sino también en el interior. El Sake Kasu representa la cultura de la fermentación nacida del Saké japonés en los restaurantes del mundo. Kasu "significa" mentiras "en japonés. El sake kasu,...

6,60 €

Nuevo

Sake Daiginjo se encuentra pulpa en 300g

Salsa mirin

· Relaja las fibras musculares y suaviza la textura. · Atiende el olor a los ingredientes. · Al maringarlo, impregna los ingredientes de sabor no solo en la superficie, sino también en el interior. El Sake Kasu representa la cultura de la fermentación nacida del Saké japonés en los restaurantes del mundo. Kasu "significa" mentiras "en japonés. El sake kasu,...

6,60 €

Pasta de flores de cereza Sakura - 1 kg

177,00 €

177,00 € / Par Kilo

Pasta de flores de cereza Sakura - 1 kg

177,00 €177,00 € / Par Kilo

Pasta de flores de cereza Sakura - 1 kg

Sakura y flores de sakura

Esta masa, la flor de cerezo Sakura es dulce, sin agregar sal ni vinagre. Retiene las cualidades aromáticas y del sabor de las flores. Muy concentrado, es importante dosificarlo con cuidado. La flor de Sakura Cherry desarrolla deliciosas notas dulces y florales de Amandon. Las aplicaciones son múltiples: helado, bávaro, cremas de postre, macarrones, rayos y otras coles, salsas...

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Pasta de flores de cereza Sakura - 1 kg

Sakura y flores de sakura

Esta masa, la flor de cerezo Sakura es dulce, sin agregar sal ni vinagre. Retiene las cualidades aromáticas y del sabor de las flores. Muy concentrado, es importante dosificarlo con cuidado. La flor de Sakura Cherry desarrolla deliciosas notas dulces y florales de Amandon. Las aplicaciones son múltiples: helado, bávaro, cremas de postre, macarrones, rayos y otras coles, salsas...

177,00 €177,00 € / Par Kilo

Mentira cremosa del vinagre de arroz 120g

(1 nota)

7,85 €

Mentira cremosa del vinagre de arroz 120g

7,85 €

(1 nota)

Mentira cremosa del vinagre de arroz 120g

Vinagre japonés

Los vinagre de arroz LEES son un ingrediente de Umami nuevo del subproducto de la fermentación. Los vínculos de vinagre (su-moromi) son un subproducto natural del proceso de elaboración de la elaboración en el tanque. Consideramos este "recurso no utilizado" como un nuevo condimento fermentado, aprovechando su umami, viscosidad y aroma.

7,85 €

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Mentira cremosa del vinagre de arroz 120g

Vinagre japonés

Los vinagre de arroz LEES son un ingrediente de Umami nuevo del subproducto de la fermentación. Los vínculos de vinagre (su-moromi) son un subproducto natural del proceso de elaboración de la elaboración en el tanque. Consideramos este "recurso no utilizado" como un nuevo condimento fermentado, aprovechando su umami, viscosidad y aroma.

7,85 €

(1 nota)

Niboshi atsukezuri

A partir de 65,00 €

65,00 € / Kg

Niboshi atsukezuri

65,00 €65,00 € / Kg

Niboshi atsukezuri

Dashi auténtico

Niboshi es un pequeño pez seco, con mayor frecuencia los bebés sardinas (más precisamente japonesas o katakuchi-iwashi anchoas, pero también ma-iwashi o sardinas).

65,00 €65,00 € / Kg

Niboshi atsukezuri

Dashi auténtico

Niboshi es un pequeño pez seco, con mayor frecuencia los bebés sardinas (más precisamente japonesas o katakuchi-iwashi anchoas, pero también ma-iwashi o sardinas).

65,00 €65,00 € / Kg

Aomori negro o mié

(17 notas)

5,50 €

Aomori negro o mié

5,50 €

(17 notas)

Aomori negro o mié

Ajo negro

El ajo negro es una de las delicias de las regiones de Aomori y Mied. Dulce y poderoso al mismo tiempo, pierde su fuerte olor a ajo, pero advirtió el aroma sutil, desarrollando aromas muy balsam. El ajo negro se fermenta de 45 a 60 días con agua de mar de gran pureza. Bajo la acción de una...

5,50 €

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Aomori negro o mié

Ajo negro

El ajo negro es una de las delicias de las regiones de Aomori y Mied. Dulce y poderoso al mismo tiempo, pierde su fuerte olor a ajo, pero advirtió el aroma sutil, desarrollando aromas muy balsam. El ajo negro se fermenta de 45 a 60 días con agua de mar de gran pureza. Bajo la acción de una...

5,50 €

(17 notas)

Sazonamiento Umami-so con miso de cebada y Trufa

Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa

(4 notas)

A partir de 12,80 €

182,86 € / Kg

Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa

12,80 €

(4 notas)

182,86 € / Kg

Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa

Condimentos

Este condimento de la miseria de cebada envejecida y se secó con una calidad intacta. El Miso de la cebada es de un condimento fermentado hecho de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y tiene mucho que ver con la ciudad donde se encuentra, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región. Fuertemente influenciado por las montañas de Kirishima y las...

12,80 €

(4 notas)

182,86 € / Kg

Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa

Condimentos

Este condimento de la miseria de cebada envejecida y se secó con una calidad intacta. El Miso de la cebada es de un condimento fermentado hecho de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y tiene mucho que ver con la ciudad donde se encuentra, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región. Fuertemente influenciado por las montañas de Kirishima y las...

12,80 €

(4 notas)

182,86 € / Kg

Miso moromi en Yuzu Kosho

(3 notas)

11,60 €-20%

14,50 €

38,67 € / Kg

Miso moromi en Yuzu Kosho

11,60 €-20%

(3 notas)

38,67 € / Kg14,50 €

Miso moromi en Yuzu Kosho

Miso aromatizado

El artesano Yebisu Produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de misión de cebada y dos tipos de miso bay (mixto). Todas sus fallas se hacen utilizando el doble de granos fermentados por Koji (arroz o cebada) como la soja, y tienden a ser una sal deficiente (alrededor del 10%). <p...

11,60 €-20%

(3 notas)

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Miso moromi en Yuzu Kosho

Miso aromatizado

El artesano Yebisu Produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de misión de cebada y dos tipos de miso bay (mixto). Todas sus fallas se hacen utilizando el doble de granos fermentados por Koji (arroz o cebada) como la soja, y tienden a ser una sal deficiente (alrededor del 10%). <p...

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(3 notas)

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Yuzumon - Licor de Yuzu y Lemon

(1 nota)

29,50 €

40,97 € / L

Yuzumon - Licor de Yuzu y Lemon

29,50 €

(1 nota)

40,97 € / L

Yuzumon - Licor de Yuzu y Lemon

Sake y bebidas alcohólicas

Este licor es un verdadero placer sorprendente por su frescura, sus notas aciduladas, su vivacidad. Los ingredientes son de alta calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón y el jugo de Yuzu de las mejores plantaciones de Kagoshima al sur de Japón (su aroma fresco hace posible reconocer su calidad superior). Para perfeccionar el set, un jugo de limón de...

29,50 €

(1 nota)

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Yuzumon - Licor de Yuzu y Lemon

Sake y bebidas alcohólicas

Este licor es un verdadero placer sorprendente por su frescura, sus notas aciduladas, su vivacidad. Los ingredientes son de alta calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón y el jugo de Yuzu de las mejores plantaciones de Kagoshima al sur de Japón (su aroma fresco hace posible reconocer su calidad superior). Para perfeccionar el set, un jugo de limón de...

29,50 €

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40,97 € / L

Zumo de Sudachi de primera calidad en polvo

Sudachi Premium Powder Juice

A partir de 13,90 €

278,00 € / Kg

Sudachi Premium Powder Juice

13,90 €278,00 € / Kg

Sudachi Premium Powder Juice

Cítricos en polvo

Sudachi Citrus, aún cosechado verde entre agosto y septiembre, se cultiva predominantemente en Tokushima. Su jugo es muy apreciado por su incisiva acidez y notas ligeramente picantes.

13,90 €278,00 € / Kg

Sudachi Premium Powder Juice

Cítricos en polvo

Sudachi Citrus, aún cosechado verde entre agosto y septiembre, se cultiva predominantemente en Tokushima. Su jugo es muy apreciado por su incisiva acidez y notas ligeramente picantes.

13,90 €278,00 € / Kg

Pasta de sésamo premium

(2 notas)

A partir de 7,90 €

52,67 € / Kg

Pasta de sésamo premium

7,90 €

(2 notas)

52,67 € / Kg

Pasta de sésamo premium

Pasta de sésamo blanco

Esta pasta de sésamo, de muy alta calidad, es rara y aclamada por los mejores cocineros, pasteles, glaciares de Japón. Su aroma particularmente pronunciado da una profunda profundidad a la alimentación. Esta masa se caracteriza por su falta de amargura, su riqueza aromática y de sabor.

7,90 €

(2 notas)

52,67 € / Kg

Pasta de sésamo premium

Pasta de sésamo blanco

Esta pasta de sésamo, de muy alta calidad, es rara y aclamada por los mejores cocineros, pasteles, glaciares de Japón. Su aroma particularmente pronunciado da una profunda profundidad a la alimentación. Esta masa se caracteriza por su falta de amargura, su riqueza aromática y de sabor.

7,90 €

(2 notas)

52,67 € / Kg

Tsukudani de Nori y Sansho

A partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani de Nori y Sansho

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani de Nori y Sansho

Tsukudani de nori

La tsukudani De Nori, planteada delicadamente con la Bahía de Sansho, a los sabores de verbena o cítricos, el pequeño lado picante o eléctrico, acompaña al arroz de la naturaleza japonesa, el onigiri, el tamagoyaki, el queso de cabra, el queso de cabra, Las vieiras de la...

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani de Nori y Sansho

Tsukudani de nori

La tsukudani De Nori, planteada delicadamente con la Bahía de Sansho, a los sabores de verbena o cítricos, el pequeño lado picante o eléctrico, acompaña al arroz de la naturaleza japonesa, el onigiri, el tamagoyaki, el queso de cabra, el queso de cabra, Las vieiras de la...

6,50 €81,25 € / Kg

Pétalos de oro de alimentos E175 Color Champagne

(1 nota)

A partir de 55,00 €

Pétalos de oro de alimentos E175 Color Champagne

55,00 €

(1 nota)

Pétalos de oro de alimentos E175 Color Champagne

Ayudas culinarias

Pétalos Champagne de color de comida de oro

55,00 €

(1 nota)

Pétalos de oro de alimentos E175 Color Champagne

Ayudas culinarias

Pétalos Champagne de color de comida de oro

55,00 €

(1 nota)

Haba de haba blanca ANKO Paste con hoja de cerezo Sakura

(6 notas)

A partir de 32,20 €

32,20 € / Kg

Haba de haba blanca ANKO Paste con hoja de cerezo Sakura

32,20 €

(6 notas)

32,20 € / Kg

Haba de haba blanca ANKO Paste con hoja de cerezo Sakura

Judías Azuki

DDM *: 26/08/2026 La pasta de Anko en la hoja de cerezo de Sakura es un producto muy popular de los mejores chefs de pastelería japonesa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .

32,20 €

(6 notas)

32,20 € / Kg

Haba de haba blanca ANKO Paste con hoja de cerezo Sakura

Judías Azuki

DDM *: 26/08/2026 La pasta de Anko en la hoja de cerezo de Sakura es un producto muy popular de los mejores chefs de pastelería japonesa. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período de calidad óptimo, no presenta ningún peligro para la salud después de exceder .

32,20 €

(6 notas)

32,20 € / Kg

MANZAIRAKU KAGA UMESHU

(7 notas)

A partir de 9,50 €

52,78 € / L

MANZAIRAKU KAGA UMESHU

9,50 €

(7 notas)

52,78 € / L

MANZAIRAKU KAGA UMESHU

Umeshu

El Umeneshu es una bebida alcohólica japonesa tradicional hecha de ciruelas japonesas llamada "ume y alcohol destilado. Los umes están listos para macererar durante varios meses, creando una bebida suave y afrutada. Las ciruelas son recogidas a mano, bajo la madurez para mantener toda la fruta frescura. Ellos Luego se transportan a Kura (cervecería en...

9,50 €

(7 notas)

52,78 € / L

MANZAIRAKU KAGA UMESHU

Umeshu

El Umeneshu es una bebida alcohólica japonesa tradicional hecha de ciruelas japonesas llamada "ume y alcohol destilado. Los umes están listos para macererar durante varios meses, creando una bebida suave y afrutada. Las ciruelas son recogidas a mano, bajo la madurez para mantener toda la fruta frescura. Ellos Luego se transportan a Kura (cervecería en...

9,50 €

(7 notas)

52,78 € / L

Salsa de soja 5 años de edad 200ml

(25 notas)

A partir de 13,40 €

268,00 € / L

Salsa de soja 5 años de edad 200ml

13,40 €

(25 notas)

268,00 € / L

Salsa de soja 5 años de edad 200ml

Salsa de soja

DDM *: 30/09/2026 Este salsa de soja Shoyu, de un moroma de cinco largos y cinco años en cedro, tiene una salinidad agradable y un umami rico y poderoso. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período...

13,40 €

(25 notas)

268,00 € / L

Salsa de soja 5 años de edad 200ml

Salsa de soja

DDM *: 30/09/2026 Este salsa de soja Shoyu, de un moroma de cinco largos y cinco años en cedro, tiene una salinidad agradable y un umami rico y poderoso. * DDM: fecha de durabilidad mínima El DDM Una fecha indicativa correspondiente al período...

13,40 €

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268,00 € / L

Pétalos de ojal rojo secos

12,60 €

1.575,00 € / Kg

Pétalos de ojal rojo secos

12,60 €1.575,00 € / Kg

Pétalos de ojal rojo secos

Flores y hojas

Pétalos flores Eyelets rojos secos editables - 100% flores naturales. - Cultivado sin pesticidas. - cosechado y ordenado manualmente Estas flores, cultivadas sin pesticida, se cosechan manualmente durante las estaciones. Se inspeccionan individualmente para eliminar a cualquier defecto. La...

12,60 €1.575,00 € / Kg

Pétalos de ojal rojo secos

Flores y hojas

Pétalos flores Eyelets rojos secos editables - 100% flores naturales. - Cultivado sin pesticidas. - cosechado y ordenado manualmente Estas flores, cultivadas sin pesticida, se cosechan manualmente durante las estaciones. Se inspeccionan individualmente para eliminar a cualquier defecto. La...

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Nuevo

Mentira de sake Daiginjo polvo 50g

11,00 €

Nuevo

Mentira de sake Daiginjo polvo 50g

11,00 €

Nuevo

Mentira de sake Daiginjo polvo 50g

Salsa mirin

· Relaja las fibras musculares y suaviza la textura. · Atiende el olor a los ingredientes. · Al maringarlo, impregna los ingredientes de sabor no solo en la superficie, sino también en el interior. El Sake Kasu representa la cultura de la fermentación nacida del Saké japonés en los restaurantes del mundo. Kasu "significa" mentiras "en japonés. El sake kasu,...

11,00 €

Nuevo

Mentira de sake Daiginjo polvo 50g

Salsa mirin

· Relaja las fibras musculares y suaviza la textura. · Atiende el olor a los ingredientes. · Al maringarlo, impregna los ingredientes de sabor no solo en la superficie, sino también en el interior. El Sake Kasu representa la cultura de la fermentación nacida del Saké japonés en los restaurantes del mundo. Kasu "significa" mentiras "en japonés. El sake kasu,...

11,00 €

Umami, así que ajo y hierbas - 90 g

(1 nota)

7,00 €

Umami, así que ajo y hierbas - 90 g

7,00 €

(1 nota)

Umami, así que ajo y hierbas - 90 g

Condimentos

Este condimento se usa a la manera del polvo parmesano que todos pueden agregar en su plato. Umami: así es rico en ácido glutámico, ácido inosínico y revela sabores. Esta mezcla codiciosa, con notas afirmadas con ajo y hierbas aromáticas. Cómo Úsalo? Para asar la carne y el pescado, los camarones, calamares, sardinas...

7,00 €

(1 nota)

Umami, así que ajo y hierbas - 90 g

Condimentos

Este condimento se usa a la manera del polvo parmesano que todos pueden agregar en su plato. Umami: así es rico en ácido glutámico, ácido inosínico y revela sabores. Esta mezcla codiciosa, con notas afirmadas con ajo y hierbas aromáticas. Cómo Úsalo? Para asar la carne y el pescado, los camarones, calamares, sardinas...

7,00 €

(1 nota)

Monaka redonda 39 * 10.5 mm

A partir de 25,59 €

Monaka redonda 39 * 10.5 mm

25,59 €

Monaka redonda 39 * 10.5 mm

Monaka

25,59 €

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Monaka

25,59 €

Redondo Monaka 70 * 13 mm, 4.4G

A partir de 36,95 €

Redondo Monaka 70 * 13 mm, 4.4G

36,95 €

Redondo Monaka 70 * 13 mm, 4.4G

Ayudas culinarias

Monaka es un pequeño casco emblemático de pastelería japonesa. Permite la realización de migicaras dulces o saladas y se necesita en la actividad de catering de catering y de alta calidad. El relleno se coloca entre dos cascos. La creación del Hull Monaka es un paso particularmente crucial. Después de cocer al vapor y el arroz gluent seco, es un suelo en polvo y se mezcla con agua y...

36,95 €

Redondo Monaka 70 * 13 mm, 4.4G

Ayudas culinarias

Monaka es un pequeño casco emblemático de pastelería japonesa. Permite la realización de migicaras dulces o saladas y se necesita en la actividad de catering de catering y de alta calidad. El relleno se coloca entre dos cascos. La creación del Hull Monaka es un paso particularmente crucial. Después de cocer al vapor y el arroz gluent seco, es un suelo en polvo y se mezcla con agua y...

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