Arrocera

El arroz japonés es un manjar por derecho propio.
En el arte de la mesa en Japón se dedica incluso una vajilla específica al arroz al vapor.
Puede servirse en un cuenco con tapa o en un pequeño cuenco abierto para degustarlo inmediatamente.

Nos complace presentar aquí pequeños cuencos arroceros de porcelana*, fabricados en Japón.
Son ideales para una ración de 150 a 200 g de arroz blanco vaporizado.
Con un diámetro de 13,5 a 15,5 cm, su altura puede variar de 6,5 a 7 cm.

* Diseño ondulado japonés en cerámica