Alga ma-kombu Kakugiri
Referencia NISDOSHO15-D
Este alga ma-kombu está cortada en pequeños cuadrados de 2 cm.
Referencia NISDOSHO15-D
Este alga ma-kombu está cortada en pequeños cuadrados de 2 cm.
Por su forma, son perfectas para consumir directamente después de rehidratarlas.
Nuestra combinación perfecta: tsukudani, arroz cocido, sopas, caldos, pescado al papillote...
La maison Dosho Kombu Limited Company, fondé en 1916, est spécialiste du commerce de gros de kombu, établi de longue date. Leurs produits répondent aussi bien aux attentes des professionnels que des particuliers. Le kombu est connu depuis longtemps pour ses bienfaits pour la santé, et avec le renouveau, ces dernières années, de la cuisine japonaise, le kombu est redevenu un aliment très prisé.
+33 (0)2 40 83 33 99