Té Hôjicha tostado orgánico*

En 1982, el Fundador comienza la cultura orgánica, sin ningún pesticida y sin fertilizante químico en Fujieda.
Su hijo lo sucede y desarrolla la cultura de té, procesamiento y venta con una cultura orgánica completa.
En 2000, la ley orgánica de JAS está promulgada y feliz Mukoujimaen obtiene la primera certificación biológica para el té en Japón.
Feliz Mukoujimaen se aplica a sus culturas el llamado modo "IPPON-JTIDE".
En general, la distancia entre cada arbusto es inferior a 30 cm, pero el espaciado en el caso de "IPPON-JTIDE" es de más de 50 cm. En comparación con el árbol de té, cultivado normalmente, el grosor del tronco es 10 veces mayor y las raíces son 4 veces más largas. Por lo tanto, el árbol de té desarrolla su poder vital, aumenta el valor nutricional y el poder antioxidante del té.
"IPPON-JTIDE" es un método de cultura que destaca el mayor poder del té y respeta la vida original del té.