Organski hojicha čaj *

Name: Organski hojicha čaj *
Brand: HAPPY MUKOUJIMAEN
SKU: NISHAMU7
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISHAMU7

13,00 €

Uključen porez

65,00 € / Kg

0 Hojicha čaj je pečeni čaj. Pečena smeđa čaj lišće i razvija parfem i arome lišća.

* Proizvod iz ekološke poljoprivrede, distribucija certificirana od strane FR-BIO-01.

Minerali su sačuvani, sadržaj kofeina, tanini, smanjuje se.
Čaj razvija šumovitu aromu sa slatkim notama (kandiranim crvenim voćem) i mirisne.
Japanski konzumiraju čaj hojicha U večernjim satima jer je svjetlo.
Sve se više koristi u kuhanju u rakovima, riba, Udon, Magirodon (posuda za octa riže prekrivene kriškim sirovom tunom).

Naši savjeti za degustaciju :
Stavite, u čajnik, 2 do 3 tablica čaja (oko 4 g) čaja za osobu.
Polako sipati tople vode na oko 90 ° C u čajlu (180 ml po osobi).
Nakon oko 40 sekundi, listovi čaja počinju lagano se otvaraju.
Tada možete poslužiti šalice ravnomjerno bez ostavljanja kapljica čajnika.

Podatkovni list

Podrijetla: Shizuoka, Japan
Raznolikost: Hôjicha
Organski
Težina: 200 g neto
Uređaj: Torba
Sastojci: 100% prženi organski zeleni čaj
Očuvanje: zaštićeno od topline i vlage
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: energiju 315 kcal (1308 Kj); 3,6 g masti, uključujući 0,84 g zasićene masne kiseline; 22,4g ugljikohidrata, uključujući 0,7 g šećera; 23g proteina; sol <0,01g.
Kvaliteta: ORGANSKI

HAPPY MUKOUJIMAEN

Godine 1982. osnivač započinje organsku kulturu, bez ikakvog pesticida i bez kemijskog gnojiva u Fujieda.
Njegov sin ga uspijeva i razvija kulturu čaja, prerade i prodaje s potpunom organskom kulturom.
Godine 2000. Jas organski zakon je proglašen i sretan Mukoujimaen dobiva prvi biološki certifikat za čaj u Japanu.
Sretan Mukoujimaen odnosi se na njegove kulture takozvane "Ippoon-Jitation" način rada.
Općenito, udaljenost između svakog grmlja je manja od 30 cm, ali razmak u slučaju "Ippoon-Jitatiate" je više od 50 cm. U usporedbi s čajnom stablom, debljina debla je 10 puta veća, a korijeni su 4 puta duže. Dakle, čajno stablo razvija svoju vitalnu energiju, povećava nutritivnu vrijednost i antioksidativnu snagu čaja.
"Ippon-Jitatiot" je metoda kulture koja naglašava najveću moć čaja i poštuje izvorni život čaja.