Liste des produits du producteur TOHIRA SEA TANGLE
-
Algues Kombu râpé
- En stock
à partir de 5,30 €Algue Kombu râpée.
Les saveurs sont naturelles, la texture craquante. -
Flocons d'algues Shio Kombu
- En stock
à partir de 6,20 €Le Shio Kombu est de l’algue kombu finement séchée et émincée après avoir été cuite dans de la sauce soja, avec du sel et du sucre, parfois du mirin.
Les lamelles de shio kombu ont été ici taillées en flocons. -
Râpé d'algues kombu assaisonné
- En stock
à partir de 15,85 €Ce râpé de kombu est confectionné à partir des meilleurs Oni kombu (Saccharina Japonica) de Hokkaido, longuement affinés à sec puis finement broyés afin de faire ressortir immédiatement leur goût Umami.
-
-
Salade d'algue Kombu tendre de Hokkaido
- En stock
à partir de 16,35 €Le kombu utilisé pour cette salade d'algue est un kombu tendre, forme spaghetti. Les saveurs sont délicatement iodées, naturelles, le croquant gourmand.
-
Algue Hidaka Kombu de Hokkaido
- En stock
à partir de 61,00 €Le hidaka kombu est aussi bon à manger que pour faire des bouillons dashi.
*en France métropolitaine, compte particulier,
hors produits signalés
hors produits signalés
Nous rencontrer et goûter nos produits