Liste des produits du producteur FUKUSHIMA KATSUO

Nous avons sélectionné cette huile de grande qualité car elle restitue parfaitement la saveur du Katsuobushi. Le support est une huile de colza naturelle, sans amertume, pas trop fruitée, d’un jaune doré des plus appétissants.

Un kombu au goût excellent à essayer dans bien des plats, pour dashi-kombu par exemple

Ce Ma Kombu cultivé est de très haute qualité et sélectionné pour ses feuilles larges et épaisses.