Salsa de soja shoyu fermentada 38 años

Tan solo están disponibles 120 botellas.
Elaborada según el método tradicional de fermentación, pura artesanía.
Ese es el secreto del excepcional sabor de la salsa de soja Kamebishi.
Es fermentada 38 años y elaborada a partir de granos de soja orgánicos cuidadosamente seleccionados y posteriormente envejecidos en barriles de cedro.
Sus notas son amaderadas, ligeramente tostadas, con un toque a cacao, afrutadas, generosas... como las de los mejores vinagres balsámicos.

Nuestra combinación perfecta : pruébela en su sashimi de vieiras, dorada, rodaballo… También se puede usar de una manera no muy tradicional: con helado de chocolate negro o vainilla, con un mango maduro o también con una piña victoria.