Kokuto, azúcar de caña crudo negro, piezas, irriomote

El azúcar negro crudo de la isla de Iriomote tiene un sabor profundo y rico y una fuerte suavidad, con poca salinidad o amargura, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de recetas.

La isla de Iriomote es la segunda isla más grande de Okinawa después de la isla principal. Situado a 400 km de la isla principal de Okinawa, recientemente ha estado rodeada de naturaleza y tiene un ambiente cerca de una selva tropical húmeda, si se considera solo la temperatura promedio.

También es famoso por su ecosistema único, incluido el WildCap de Iromote, la tortuga fronteriza amarilla y la serpiente con cresta, que son monumentos naturales excepcionales, y por sus valiosos recursos naturales que se conservan en todo el mundo.

Características del azúcar:

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Dulzura ★ ★ 　

Amargura ★ ★ ★ ★

Salado ★ ★

Acidez