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      Shōchū USA-BOZU DOCHU de cebada tostada
      Shōchū USA-BOZU DOCHU de cebada tostada

      Shōchū USA-BOZU DOCHU de cebada tostada

      Ref: NISJYO1

      34,00 €
      Iva incluido

      Envejecido durante 3 años, este shöchü se caracteriza por su sabor aromático, agradable y suave, que inunda el paladar.

      Los aromas tostados recuerdan a palomitas de maíz calientes, café, jarabe de arce, caramelo y tostadas.

      Cantidad
      Hurry Up Only

      Usa, en la Prefectura de Oita, es una ciudad famosa por la calidad de la cebada que se cultiva en el lugar.

      Todas las materias primas con las que se elabora este shöchü provienen de la zona de Usa.

      Lo que hace especial a este shöchü es su fermentación secundaria, para la que se añade cebada tostada y ahumada. La destilación se realiza a presión atmosférica.

      Los sabores son golosos, con un fuerte umami de té de cebada y notas de café y jarabe de arce, caramelo y cacao y tostada.

      Nuestras parejas perfectas: recomendamos su consumo en hielo o en cóctel con «ginger ale».

      Este shöchü también está sorprendentemente bueno con salmón ahumado.

      NISJYO1

      Ficha técnica

      Origen
      Oita, Japon
      Peso
      720 ml net
      Empaquetado
      Botella de vidrio
      étui carton
      Ingrédientes
      cebada Toyonokaze, cebada malteada La cebada utilizada proviene de Usa, Prefectura de Oita
      Conservación
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Volume d'alcool pur
      25%
      Robe
      claire
      Catégorie
      Honkaku (le honkaku, dit shochu authentique, est distillé une seule fois et offre des arômes et notes gustatives très riches)
      Ferments utilisés
      koji blanc, koji jaune
      Distillation
      atmosphérique, pression normale (arôme riche)
      Maturation
      3 ans
      Type
      Koshu (longue maturation)
      sec
      Recommandation
      EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
      Catégogie Accise
      S200

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                      Iva incluido
                      • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                        Trazabilidad y origen

                        Autenticidad y perfecta trazabilidad

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