Réf : CDPSDP06-D
Au nez ce thé est très aromatique, mélange de notes veloutés et poudrées typique de vielle rose d’antan et d’effluves de cuir noble et d’accents terreux caractéristiques de la meilleure perle de safran.
Nous avons fait confectionner, directement en Iran, un thé vert harmonieusement relevé de rose d’Ispahan et de safran.
Nos accords parfaits : nous recommandons une infusion à 85°C pendant 2 minutes pour une dégustation à chaud.
Ce thé aux notes florales et épicées est très relaxant.
Froid, il accommode à merveille les salades de fruits.
A chaud, versé sur un riz Japonais chaud agrémenté de billes de fécules torréfiées « bubu arare », il fait un excellent repas.
Infusé sur un bouillon blanc de légumes ou de poisson, il fera une excellente nage pour un rouget.
LE COMPTOIR DES POIVRES
Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse. Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique...
Henry L.
Subtil, agréable au palais même à ceux qui n'aiment pas trop les thés parfumés
Au nez ce thé est très aromatique, mélange de notes veloutés et poudrées typique de vielle rose d’antan et d’effluves de cuir noble et d’accents terreux caractéristiques de la meilleure perle de safran.
