Los productos de la marca FUKAMI UMETEN

Aliments très populaires au Japon, les umeboshis vous invitent à un voyage gustatif surprenant.

Depuis 1940, un producteur renommé du nom de Fukami Ume Ten en maîtrise à la perfection toutes les étapes de fabrication pour vous proposer un aliment sain 100% naturel, sans adjonction d'assaisonnement chimique, de colorant ou d'arôme artificiel. 

La qualité a du bon !

Fukami Ume Ten sélectionne à la main ses prunes ume, une fois tombées de l'arbre à maturité. Placées dans une saumure à 6% de sel, ces prunes tendres et charnues de la préfecture de Wakayama ( variété Nanko Ume exclusivement de Nambe, soit le nec plus ultra ), au Sud de l'île principale du Japon, développent un goût à la fois subtile et puissant d'une qualité exceptionnelle.