Ingredientes : Receta de huevo mollet marinado

Pasta de sésamo de primera calidad

(1 nota)

A partir de 9,15 €

61,00 € / Kg

Pasta de sésamo de primera calidad

9,15 €

(1 nota)

61,00 € / Kg

Pasta de sésamo de primera calidad

Pasta de sésamo blanco

Esta pasta de sésamo de primera calidad es poco común y muy solicitada por los mejores chefs, pasteleros y heladeros de Japón. Su aroma especialmente pronunciado confiere una intensa profundidad a los alimentos. Esta pasta se caracteriza por su ausencia de amargor y su riqueza de aroma y sabor.

9,15 €

(1 nota)

61,00 € / Kg

Pasta de sésamo de primera calidad

Pasta de sésamo blanco

Esta pasta de sésamo de primera calidad es poco común y muy solicitada por los mejores chefs, pasteleros y heladeros de Japón. Su aroma especialmente pronunciado confiere una intensa profundidad a los alimentos. Esta pasta se caracteriza por su ausencia de amargor y su riqueza de aroma y sabor.

9,15 €

(1 nota)

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Caldo dashi PRÉMIUM con kombu y shiitake

(8 notas)

6,65 €

166,25 € / Kg

Caldo dashi PRÉMIUM con kombu y shiitake

6,65 €

(8 notas)

166,25 € / Kg

Caldo dashi PRÉMIUM con kombu y shiitake

Caldos dashi para infusión

Este caldo dashi está elaborado exclusivamente con algas kombu y setas shiitake recién cocinadas a una alta temperatura y presión. El resultado es espectacular: un caldo dashi de calidad profesional.

6,65 €

(8 notas)

166,25 € / Kg

Caldo dashi PRÉMIUM con kombu y shiitake

Caldos dashi para infusión

Este caldo dashi está elaborado exclusivamente con algas kombu y setas shiitake recién cocinadas a una alta temperatura y presión. El resultado es espectacular: un caldo dashi de calidad profesional.

6,65 €

(8 notas)

166,25 € / Kg

Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada

(2 notas)

26,00 €

26,00 € / L

Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada

26,00 €

(2 notas)

26,00 € / L

Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada

Salsa de soja Shoyu

La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.

26,00 €

(2 notas)

26,00 € / L

Salsa de soja shoyu Uzukuchi fermentada

Salsa de soja Shoyu

La salsa “usukuchi” es una salsa de soja "suave", más ligera en términos de sabor, pues las cantidades de soja y trigo son menores en comparación con las salsas tradicionales koikuchi.

26,00 €

(2 notas)

26,00 € / L

Somen Ibonoito Banshu Trigo

(2 notas)

25,75 €

42,92 € / Kg

Somen Ibonoito Banshu Trigo

25,75 €

(2 notas)

42,92 € / Kg

Somen Ibonoito Banshu Trigo

Sômen

Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...

25,75 €

(2 notas)

42,92 € / Kg

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Sômen

Elaborados con harina de primera calidad, agua cristalina del río Ibo de la región de Harima y sal de Ako, los fideos finos Somen Ibonoito (estirados a mano) son meticulosamente elaborados por los más hábiles artistas culinarios tras madurar varias veces siguiendo un proceso de fabricación tradicional que se originó en la región de Banshu hace unos 600 años. Todo el proceso consta de...

25,75 €

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42,92 € / Kg

Bolsa isotérmica ligera Nishikidori: combina practicidad y elegancia

Nuevo

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7,50 €

Nuevo

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7,50 €

Nuevo

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Ideas de regalos

Para mantener la frescura de tus alimentos en cualquier circunstancia, la bolsa isotérmica ligera Nishikidori es un imprescindible para el día a día. Fabricada con materiales de alta calidad, garantiza una excelente conservación térmica, ya sea para mantener tus platos frescos o tus bebidas bien frías. Esta...

7,50 €

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