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Shiso

El shiso rojo es una hierba esencial en la cocina japonesa. Esta planta aromática, a veces conocida como "albahaca japonesa" (Perilla frutescens), se distingue por su color intenso y sus aromas únicos. Utilizado como un potente colorante natural, el shiso rojo es apreciado para teñir especialidades japonesas como las ciruelas umeboshi, ciertos tipos de sake y las semillas de sésamo.

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      Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi

      (2 notas)
      A partir de 8,05 €
      134,17 € / Kg
      Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi
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              Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi

              Productos orgánicos
              Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
              8,05 €
              (2 notas)
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                  Copos de shiso orgánico liofilizado con ciruela umeboshi

                  Productos orgánicos
                  Estos copos se elaboran con hojas de shiso rojo ecológico de la prefectura de Wakayama. El shiso rojo o shiso morado es muy popular en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo se denomina albahaca japonesa (perilla frutescens). La versión púrpura se utiliza como potente colorante (para las ciruelas Umeboshi, ciertos sakes, semillas de sésamo,...
                  8,05 €
                  (2 notas)
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                      Hojas de shiso en condimento

                      (1 nota)
                      A partir de 46,15 €
                      271,47 € / Kg
                      Hojas de shiso en condimentoHojas de shiso en condimento
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                          Hojas de shiso en condimento

                          46,15 €
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                          Hojas de shiso en condimentoHojas de shiso en condimento
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                              Hojas de shiso en condimento

                              Shiso
                              El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                              46,15 €
                              (1 nota)
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                              Hojas de shiso en condimentoHojas de shiso en condimento
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                                  Hojas de shiso en condimento

                                  Shiso
                                  El shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. El shiso rojo se utiliza a menudo para colorear alimentos y en adobos. <p...
                                  46,15 €
                                  (1 nota)
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                                      Brotes de shiso rojo salado

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                                      6,60 €
                                      101,54 € / Kg
                                      Semillas de shiso rojo salado Brotes de shiso rojo salado
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                                          Brotes de shiso rojo salado

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                                          (1 nota)
                                          101,54 € / Kg
                                          Semillas de shiso rojo salado Brotes de shiso rojo salado
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                                              Brotes de shiso rojo salado

                                              Shiso
                                              Shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. En Japón se considera una planta medicinal, famosa por sus propiedades antisépticas, calmantes,...
                                              6,60 €
                                              (1 nota)
                                              101,54 € / Kg
                                              Semillas de shiso rojo salado Brotes de shiso rojo salado
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                                                  Brotes de shiso rojo salado

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                                                  Shiso rojo o shiso púrpura, Aka shiso en japonés, de su nombre vernáculo Perilla Frustecens, es una planta de la familia de la menta. Es una de las hierbas aromáticas y condimentos más importantes de la cocina japonesa. En Japón se considera una planta medicinal, famosa por sus propiedades antisépticas, calmantes,...
                                                  6,60 €
                                                  (1 nota)
                                                  101,54 € / Kg
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                                                      Condimento con shiso rojo

                                                      A partir de 43,00 €
                                                      19,32 € / L
                                                      Condimento con shiso rojo Condimento con shiso rojo
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                                                          Condimento con shiso rojo

                                                          43,00 €19,32 € / L
                                                          Condimento con shiso rojo Condimento con shiso rojo
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                                                              Condimento con shiso rojo

                                                              Shiso
                                                              El shiso (o perilla) es una hierba tradicional japonesa con un aroma fresco, afrutado y ligeramente mentolado. La variedad roja, conocida como Aka Shiso, tiene hojas púrpuras y flores rosas. El shiso tiene un alto contenido en vitamina A y vitamina C, y se utiliza para condimentar platos japoneses como sushi, sashimi,...
                                                              43,00 €19,32 € / L
                                                              Condimento con shiso rojo Condimento con shiso rojo
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                                                                  Shiso
                                                                  El shiso (o perilla) es una hierba tradicional japonesa con un aroma fresco, afrutado y ligeramente mentolado. La variedad roja, conocida como Aka Shiso, tiene hojas púrpuras y flores rosas. El shiso tiene un alto contenido en vitamina A y vitamina C, y se utiliza para condimentar platos japoneses como sushi, sashimi,...
                                                                  43,00 €19,32 € / L
                                                                  favorite_border

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                                                                      14,60 €
                                                                      695,24 € / Kg
                                                                      Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
                                                                          favorite_border

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                                                                          14,60 €695,24 € / Kg
                                                                          Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
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                                                                              Shiso
                                                                              El Shiso rojo o morado es un ingrediente principal en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo, se le llama "albahaca japonesa" (Perilla frutescens). El Shisho morado se usa por su poder colorante (para las ciruelas Umeboshi, algunos sake, semillas de sésamo...).
                                                                              14,60 €695,24 € / Kg
                                                                              Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
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                                                                                  Shiso
                                                                                  El Shiso rojo o morado es un ingrediente principal en la cocina japonesa, incluida la repostería. A menudo, se le llama "albahaca japonesa" (Perilla frutescens). El Shisho morado se usa por su poder colorante (para las ciruelas Umeboshi, algunos sake, semillas de sésamo...).
                                                                                  14,60 €695,24 € / Kg

                                                                                  El Sabor Único y los Usos Culinarios del Shiso Rojo

                                                                                  El shiso púrpura ofrece un sabor complejo con notas herbales y ácidas que recuerdan albahaca, hibisco, acerola, cereza roja y melisa. Este perfil de sabor refinado lo convierte en un ingrediente ideal en marinadas, salsas e incluso en repostería. Sus pequeñas hojas o copos aportan un toque refrescante y ácido a las preparaciones, enriqueciendo los platos con un toque auténtico y único.

                                                                                  Los Beneficios del Shiso Rojo para la Salud

                                                                                  Además de sus cualidades culinarias, el shiso rojo es muy apreciado por sus numerosas propiedades medicinales. En Japón, esta planta se utiliza como antiinflamatorio, antiséptico y antiespasmódico. También es reconocida por sus efectos calmantes, anti-alérgicos y sus beneficios para la salud cardiovascular. Rico en vitaminas y minerales, el shiso rojo contribuye al equilibrio nutricional de quienes lo integran en su alimentación.

                                                                                  Compre Shiso Rojo en Nishikidôri

                                                                                  En Nishikidôri, ofrecemos una selección de productos de shiso rojo para satisfacer sus necesidades en la cocina japonesa. Nuestras salsas, copos y otras variaciones de shiso rojo le permiten añadir un toque auténtico, colorido y delicadamente aromático a sus platos. ¡Explore nuestra gama y descubra nuevas formas de incorporar esta emblemática hierba aromática en sus recetas!

                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                  • Pago 100% seguro

                                                                                    Pago

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                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                    Atención al cliente

                                                                                    A su servicio

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