Salsa de soja Rosanjin

Name: Salsa de soja Rosanjin
Brand: YUASA SHOYU
SKU: NISYSH1
Price: 20.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISYSH1

20,50 €

Iva incluido

Out-of-Stock

Según los conocedores de la comida japonesa, esta salsa es una obra de arte y tradición que deja atrás al resto de salsas de soja. Es única y está elaborada con la mejor soja, trigo y arroz de Hokkaido.

El arroz no es un ingrediente que suela usarse para la elaboración de salsas de soja, pero, en este caso, es quien consigue una explosión de sabor umami.

Un producto muy poco frecuente que demuestra la experiencia de los maestros artesanos de Yuasa.

Esta salsa contiene menos sal que las tradicionales (aproximadamente un 11%).
Un buqué excepcional para una shoyu, ya reconocida oficialmente por las autoridades.
Esta shoyu es muy poco común y se produce en cantidades limitadas.
A pesar de su singularidad y exclusividad, es un producto asequible económicamente.

Nuestra combinación perfecta : sushi, sashimi, pescado y carne asados.

Ficha técnica

Origen: Wakayama, Japon
Brasseur: YUASA SHOYU
Peso: 200 ml neto
Empaquetado: Botella de vidrio
Ingrédientes: agua de Wakayama, soja de Hokkaido, trigo de Hokkaido, sal de Nagasaki, arroz de Hokkaido, Aspergillus oryzae
Conservación: refrigerar una vez abierto
Alérgenos: soja
trigo
Valeurs nutritionnelles: Para 100 g : Valor energético 100 kcal (427 kJ) ; Grasa total <0,5g, De las cuales saturadas <0,5g ; Hidratos de carbono 14g, De los cuales azúcares 7g; Proteínas 11g; Sal 12,7g.

YUASA SHOYU

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