Mezcla Umami-so con Yuzu

Name: Mezcla Umami-so con Yuzu
SKU: NISHAY2-S
Price: 7.05 EUR
Availability: InStock

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7,05 €

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Las mezclas Umami-so son los primeros concentrados en polvo de umami completamente naturales del mercado, elaborados a partir de miso de cebada y soja y sal.

Nuestro fabricante ha tardado cinco largos años en poner a punto este condimento en polvo, un auténtico concentrado de umami.

Descripción
Detalles del producto

El conjunto está garantizado sin colorantes, sin potenciadores del sabor, sin conservantes, sin productos químicos.

Umami-so es rico en ácido glutámico, ácido inosínico, y permite revelar los sabores de salsas cremosas, verduras crudas (tomate, pepino), carnes a la brasa (pollo, ternera, cerdo, pato), caldos.

El yuzu de Miyazaki se ha utilizado para condimentar y aromatizar esta mezcla con notas muy frescas.

Hoja de datos

Origen: Miyazaki, Japón
Peso: 1 kg neto
50 g neto
Empaquetado: Bolsa
Ingrédientes: cebada, soja, sal, 10% de yuzu amarillo en polvo
Conservación: mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Alérgenos: cebada
soja
Valores nutricionales: Para 100 g : Valor energético 317 kcal (1335 kJ) ; Grasa total 5,7g, De las cuales saturadas 0,76g ; Hidratos de carbono 45,4g, De los cuales azúcares 26,1g; Fibra diética 10,1; Proteínas 16g; Sal 17,6g.
Calidad: conservante libre
dyeless
sin resolver
Importante: Presencia de una bolsa anti-humedad en este producto. No consumir