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Jus de Yuzu sauvage Mishoyuzu
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Zumo de yuzu silvestre Mishoyuzu

Referencia NISYZ1-2-D

49,40 €
Impuestos incluidos

El "mishoyuzu" es el fruto del árbol silvestre de yuzu que no es plantado por los humanos. Sus frutos aparecen por primera vez después de 18 años.
El "reino" de los mishoyuzu se sitúa en Kitagawa, en la isla de Shikoku (Prefectura de Kôchi).

Conditionnement
Cantidad
Pronto disponible

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Se recolectan cuando están maduros y sus frutos verdes desprenden un fuerte aroma a mandarina, limón y pomelo verdes.
El zumo de los mishoyuzu es mucho más concentrado y consistente que el del yuzu de árboles plantados.
Le ofrecemos un néctar 100% natural.

Nuestra combinación perfecta: es perfecto para sorbetes, cremas bávaras y mousses. También para potenciar el sabor de ganaches, chocolates y cócteles.
Como condimento, este zumo es excelente para marinar o condimentar todo tipo de carnes y pescados asados.

YUZUOUKOKU
NISYZ1
Origen
Kôchi, Japon
Peso
150 ml neto
900 ml neto
Empaquetado
Botella de vidrio
Ingrédientes
100% mishoyuzu (Citrus junos silvestre)
Conservación
à l’abri de la lumière et de la chaleur, réfrigérer après ouverture
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 37 kcal (159 kJ) ; Grasa total inf a 0,5g, De las cuales saturadas inf a 0,1g ; Hidratos de carbono 8,8g, De los cuales azúcares 2,0g; Proteínas 0,6g; Sal inf a 0,01g.
Qualité
sans additif
sans colorant
sans conservateur
YUZUOUKOKU

Village de Kitagawa, Royaume du Yuzu

Venta cruzada de productos

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