Referencia NISKOY2-D
La variedad de arroz kaze sayaka surgió en la Prefectura de Nagano, famosa por su variación estacional de las temperaturas y sus cultivos de arroz de alta calidad.
Esta variedad es elegante y fina, de granos firmes y un delicado aroma dulce. Este arroz es sabroso y dulce desde el primer bocado.
Sus notas inundan de suavidad y delicadeza el paladar y las papilas gustativas.
Los japoneses lo consideran un arroz sabroso y aromático de nueva temporada que, con el comienzo del verano, les aporta frescor y dulzura.
En Japón, este kaze sayaka se combina con caldos dashi, guisos de pescado, tamagoyakis (tortillas de huevo), caldos para oden...
También se recomienda para el sushi por su sabor suave y fresco.
La variedad de arroz kaze sayaka surgió en la Prefectura de Nagano, famosa por su variación estacional de las temperaturas y sus cultivos de arroz de alta calidad.
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