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      Sakura cherry tree liquid smoke
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      Sakura cherry tree liquid smoke

      Sakura cherry tree liquid smoke

      Ref : NISROG1

      €13.85
      Tax Included

      Cherry tree fragrance is very much used in Japan, mainly to flavor salts, soy sauces and other preparations made to flavor food.

      Packaging :
      Quantity :
      In Stock

      Sakura cherrywood charcoal gives a highly aromatic note, characteristic of the scent at the end of a flambé.

      Our perfect combination :
      - add in a marinade: 1 to 2 tablespoons for 1L of water or stock (fish and chicken)
      - wet the cooking foil with the liquid smoke, wrap the food with it and place it in the refrigerator for 2 to 6 hours (meat, foie gras, fruits… )
      - spray on the different ingredients before putting into the oven (fish, beef, lamb… ).

      NISROG1

      Data sheet

      Origin
      Kyoto, Japan
      Weight
      1 kg net
      100 g net
      500 g net
      Packaging
      Aluminized bag
      Bottle
      Ingredients
      Water, sakura cherry wood chips
      Storage
      keep away from light, heat and moisture
      Nutritional values
      Per 100 g : energy 8 kcal (35 kJ) ; fat < 0,5g, of which saturates < 0,1g ; carbohydrate 2,1g, of which sugars 1,8g ; protein < 0,5g ; salt < 0,01g.
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