Graines de sésame torréfiées aromatisées au Wasabi

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais. Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames.

Délicatement torréfiées, enrobées d’un assaisonnement à base de wasabi, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs authentiques. Cette étape de séchage est un secret jalousement préservé.

Le parfum et la saveur du wasabi vous montent au nez, sans jamais devenir désagréables. Les notes gustatives sont délicieusement toastées, relevées et acidulées.

Craquantes, délicieuses, amusantes et surprenantes, les graines de sésame au wasabi relèveront à merveille riz blanc, pâtes, marinades, thon sauté, poissons et viandes grillés, feuilletés apéritifs, pains, fromages, salades de crudités, saumons fumés…