Referencia NISSK5-6-22-D
Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica. >
Nos encantan sus notas amaderadas con pinceladas de cacao Ovomaltine y con acentos de hojas de tabaco.
El umami es intenso, el sabor profundo, dulce y de salinidad agradable al paladar.
Nuestra combinación perfecta : en Japón, la salsa de soja Kamebishi fermentada 3 años es perfecta para el tofu y el sashimi. No dudes en usarla como en occidente: combínala con carne, aves, pescado, marisco, pasta, verduras y ensaladas.
KAMEBISHI YA
Sabores de Japón de ayer a hoy
Esta shoyu es espesa por naturaleza, rica en moromi (mosto de soja) y tánica. >
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