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Un katakuchuch es un recipiente con un pico en un lado del borde. Originalmente, es un recipiente que se usa para verter el Saké.

Este servicio en Saké debe, por lo tanto, su nombre a su pequeño lanzador de servicio. El conjunto incluye una pequeña jarra de una capacidad de 180 ml y un corte salado de una capacidad de 30 ml, ambos acompañados por su placa de servicio.

Los amantes de Saky dicen que es un contenedor para beber Saké de una manera tradicional. Cuando la Copa Sake está llena de tabla de RAS, el Saké se vierte en la Copa en Justicia.