Fouet à thé matcha 80 brins en bambou

Name: Fouet à thé matcha 80 brins en bambou
SKU: NIS6089265
Price: 17.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NIS6089265

17,00 €

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Le fouet en bambou "chasen" est indispensable pour la confection d’un thé matcha. Il permet d’émulsionner le thé de façon à lui procurer une texture aérée et mousseuse.

Descripción
Detalles del producto

Pour réaliser votre thé matcha :
- mettre dans votre bol de 2 à 4 spatules de thé matcha, soit 2 à 4 g (1 spatule = 1 g de thé matcha)
- puis verser 70 à 100 ml d’eau pure, non dure, chauffée de 70°C à 80°C (selon la qualité de votre thé matcha ; pour un thé de très haute qualité, privilégier une eau à 70°C)
- battre votre thé jusqu’à épaississement du thé et formation d’une mousse généreuse et onctueuse.
Ensuite, déguster !

Ficha técnica