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      Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste
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      Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

      Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

      REF: NISKFK14

      9,50 €
      Steuer
      52,78 € / Kg

      Dieser Teig Essig ist ähnlich wie Kochujan oder Korean Samujan.

      Der Essig ist mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Chili und Sansho, bis eine homogene Paste sehr reich an Aromen ist.

      Menge:
      Auf Lager

      Unsere perfekten Vereinbarungen : Diese Reduktion bietet Platz für gesprungenes Gemüse, gegrilltes Fleisch, Gyoza, spranger Reis.

      Es ist in den Bereichen süßer und saurer Gerichte erforderlich.

      Lieber, es ist in der Küche der Inseln, Tintenfisch, Krake, Banana, Schweinefleisch ...

      NISKFK14

      Datenblatt

      Herkunft
      Kagoshima, Japan
      Gewicht
      180 g net
      Klimaanlage
      Glasflasche
      Zutaten
      bio-Reis-schwarze Essig (brauner Reis, Malted-brauner Reis), Zwiebel, Sake, Soja-Sauce (Soja, Weizen, Salz), Zucker, Maltent-Reis, fermentiert Soja, Kurbelrohrzucker, Ingwer, Knoblauch, Chili Rot, Sansho
      Erhaltung
      Geschützt von Licht und Hitze
      im Kühlschrank nach dem Öffnen
      Allergische Substanz (n)
      soja
      weizen
      Ernährungswerte
      Für 100 g: Energie 160 kcal (677 kJ); 1,3g Fett, einschließlich von 0,24g gesättigter Fettsäuren; 32,6g Kohlenhydrate, darunter 23,2G-Zucker; Protein 4,5g; SEL 3.266G.
      KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

      Der Alterungsprozess ist zumindest langsam, 2 bis 3 Jahre lang, und ist natürlich aus Gläser, die draußen im Meer angeordnet ist, an der Barmherzigkeit des Wetters und der Temperaturen der Region.

      Dieser Reifungsort, mit fast 20.000 Terrakotta-Töpfen, am Rande von Kirishima, an den Ufer der Kagoshima Bay, bedeckt, wurde speziell von den Jugendlichen der Samurai in der Region Edo gegründet.

      Um diesen schwarzen Essig zu machen, ist unser Handwerker Kakuida Fukuyama Kürozu Mischung aus braunem Reis gedünstet, Koji (Malz-Reis) und Wasser in großen Terrakotta-Töpfen.
      Diese Töpfe werden im Freien in einem Feld aufbewahrt, das den Elementen ausgesetzt ist.
      Im Laufe der Zeit muss der Muss zwei Arten der Fermentation, die erste Fermentation durch Hefe, dann die Essigsäuregärung durchlaufen. Der Essig ist dann langsam und lang raffiniert, was es weich macht, und gibt ihm einen runden, flauschigeren Geschmack, um den Gehalt an Zucker und Aminosäuren zu erhöhen und es seiner köstlichen Karamellfarbe zu verleihen.
      Essigsäure, reichlich in schwarzem Essig, wird vom Körper aufgenommen und erzeugt eine Substanz namens Adenosin. Adénosin handelt dann mit Blutgefäßen und Blutdruck.

      Der schwarze Essig ist auch reich an Aminosäuren. Viele Forschung haben die positiven Auswirkungen seines Verbrauchs für den Körper gezeigt. Viele Prozesse im Körper benötigen Aminosäuren. Für sehr aktive Menschen ist der schwarze Essig eine gute Möglichkeit, ein internes chemisches Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.

      Diese Weinegler sind ohne Zusatz oder Farbstoff oder konservativer Garantie gewährleistet

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                      • Rückverfolgbarkeit und Herkunft Authentizität und perfekte Rückverfolgbarkeit

                        Rückverfolgbarkeit und Herkunft

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