Juoda aštrūs čigonų gekikara juoda acto pasta

Juoda aštrūs čigonų gekikara juoda acto pasta

Name: Juoda aštrūs čigonų gekikara juoda acto pasta
Brand: KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
SKU: NISKFK14
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKFK14

9,50 €

Tax Included

52,78 € / Kg

Ši tešla acto yra panašus į kochujan arba korėjiečių samujan.

Actas yra dvidešimt su česnaku, svogūnais, imbiero, čili ir sansho, kol homogeninė pasta yra labai daug skonių.

Mūsų puikūs susitarimai : Šis sumažinimas apgyvendinamas daržoves, kepta mėsa, gyoza, šoktelėjo ryžiai.

Tai reikalinga saldaus ir rūgščių patiekalų.

, O, Reikia salų virtuvėje, sepijos, aštuonkojų, plantainan bananų, kiaulienos ...

Charakteristikos

Kilmės: Kagoshima, Japonija
Svoris: 180 g neto
Kondicionierius: Stiklinis butelis
Pagalbinės medžiagos: ekologiški ryžiai juoda acto (rudieji ryžiai, salyklo rudieji ryžiai), svogūnai, sojos padažas (sojos, kviečiai, druska), cukrus, salyklo ryžiai, fermentuota sojos, svirties cukranendrių cukraus, imbiero, česnako, čili raudona, sansho
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos ir šilumos
po atidarymo šaldytuve
Alerginė medžiaga (-os): kviečių
soy
Mitybos vertės: 100 g: Energy 160 kcal (677 kJ); 1,3 g riebalų, įskaitant 0,24 g sočiųjų riebalų rūgščių; 32,6 g angliavandenių, įskaitant 23,2G cukrų; 4,5 g; Sel 3,266g.

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

Senėjimo procesas yra lėtas, bent jau nuo 2 iki 3 metų, ir yra natūraliai pagamintas iš stiklainių, išdėstytų lauke jūros paviršiuje, regiono oro ir temperatūros gailestingumu.

Ši brandinimo vieta, padengta beveik 20 000 terakotos puodų, esančių Kirihima pakraštyje, į Kagoshima įlankos bankai buvo įkūrė specialiai Samurajų jaunimas regione Edo.

Norėdami padaryti šį juodą acto, mūsų meistras Kakuida fukuyama kurozu mišinys rudųjų ryžių garuose, Koji (salyklo ryžių) ir vandens dideliuose terakotos puoduose.
Šie puodai yra laikomi lauke lauke esančiame elementuose.
Laikui bėgant, turi atlikti dviejų rūšių fermentacijos, pirmojo fermentacijos mielių, tada acto fermentacija. Actas yra lėtai ir ilgai rafinuotas, o tai minkština ir suteikia jai daugiau apvalios, daugiau pūkuoto skonio, padidinti cukraus ir aminorūgščių turinį ir suteikiant jai skanus karamelės spalvas.
Acto rūgštis, gausiai juodame acto, yra absorbuojamas organizme ir gamina cheminę medžiagą, vadinamą adenozine. Tada adenozinas veikia su kraujagyslėmis ir kraujo spaudimu.

Juodasis actas taip pat yra daug aminorūgščių. Daugelis tyrimų parodė teigiamą poveikį jo vartojimo organizmui. Daugelis procesų organizme reikia amino rūgščių. Labai aktyviems žmonėms juodasis actas yra geras būdas išlaikyti vidinę cheminę pusiausvyrą.

Šie actu yra garantuojami be priedo ar dažų ar konservatyvaus