Semillas de sésamo tostadas con sabor a yuzu kosho

Semillas de sésamo tostadas con sabor a yuzu kosho

Name: Semillas de sésamo tostadas con sabor a yuzu kosho
Brand: TOHO SHOKUHIN
SKU: NISTH7
Price: 33.30 EUR
Availability: InStock

Ref: NISTH7

33,30 €

Iva incluido

33,30 € / Kg

El yuzu kosho es un condimento indispensable en la cocina japonesa.
Se elabora con chile verde o rojo, cáscara y jugo de yuzu y sal. Se usa para sazonar tortillas, pescados y carnes asadas, moluscos, carpachos de pescado e incluso diferentes tipos de caldos.

Este furikake ha sido elaborado tratando de preservar el sabor del sésamo, el yuzu y el chile.
¡La alquimia perfecta!
La frescura del yuzu está muy presente, el toque picante del chile en su justa medida, sin llegar a ser desagradable y equilibrado por la delicadeza del sésamo.

Nuestra combinación perfecta: crujientes, deliciosas, agradables y sorprendentes; estas semillas condimentarán sus arroces, pastas, marinados, carnes y pescados asados, panes, quesos, verduras crudas…

Le saupoudreur de 45 g très pratique au quotidien, est rechargeable à volonté avec le sachet de 1 kg !

Ficha técnica

Origen: Ishikawa, Japon
Peso: 1 kg neto
45 g neto
100 g
Empaquetado: Bolsa
Ingrédientes: Sésamo blanco tostado, proteínas hidrolizadas (proteína de soja, sal), sacáridos (azúcar, oligosacáridos), zumo de yuzu, potenciador de sabor E621, sal, sabor a yuzu (aceite esencial natural de yuzu, emulsionante E999 o extracto de quillaia, almidón reducido sacarificado), extracto natural de chile rojo, colorante amarillo natural (cártamo, jarabe de azúcar reducido), pimienta
Conservación: mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Alérgenos: soja
sésame
Précaution(s) d'usage: consommer dans les 3 mois après ouverture
Valeurs nutritionnelles: Para 100 g : Valor energético 593 kcal (2460 kJ) ; Grasa total 47g, De las cuales saturadas 7,5g ; Hidratos de carbono 19g, De los cuales azúcares 6,5g; Proteínas 23g; Sal 6,4g.

TOHO SHOKUHIN

Créée en 1886, sa devise est «veiller à ce que nos produits soient sains, naturels et délicieux ». Véritable spécialiste de la graine de sésame assaisonnée, Toho Shokuhin élabore ses produits dans le plus pur respect de la tradition, selon des méthodes de fabrication de haut niveau. Les graines de sésame assaisonnées font partie des « furikake », condiments traditionnels japonais très importants pour le riz blanc, et la cuisine japonaise en général. Les furikake sont traditionnellement répandus sur le dessus des plats de riz blanc. Un bon furikake aux sésames présentera des graines de sésame parfaitement assaisonnées, gouteuses et croquantes.

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