Hem

Nim-Shiitake Nimono 530g

19,80 €

37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

19,80 €37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

Shiitake & Japanese Svamp

Nimono är en månad maträtt av japansk mat, vanligtvis består av en grundläggande ingrediens som simmas i en shiru buljong och kryddat med saké, sojasås och en liten mängd sötningsmedel. Nimono simmeres i Shiru för ett tag tills vätskan absorberas av basbeståndsdelen eller avdunstar. Ni Nimono-partikeln betyder "simmer" eller...

19,80 €37,36 € / Kg

Nim-Shiitake Nimono 530g

Shiitake & Japanese Svamp

Nimono är en månad maträtt av japansk mat, vanligtvis består av en grundläggande ingrediens som simmas i en shiru buljong och kryddat med saké, sojasås och en liten mängd sötningsmedel. Nimono simmeres i Shiru för ett tag tills vätskan absorberas av basbeståndsdelen eller avdunstar. Ni Nimono-partikeln betyder "simmer" eller...

19,80 €37,36 € / Kg

Koji rispulver

(1 review)

À partir de 10,20 €

102,00 € / Kg

Koji rispulver

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji rispulver

Japanese rice

Kanji-karaktären för "Koji" (糀) föddes i Japan för länge sedan. Består av en kombination av ris (米) och blomstecken (花), det kommer från det faktum att Koji-fermenterat ris ser ut som vita blommor blomstra. Koji är utgångspunkten för att göra Miso, sojasås och amayman. Vid vår hantverkare produceras det i ett gammalt...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Koji rispulver

Japanese rice

Kanji-karaktären för "Koji" (糀) föddes i Japan för länge sedan. Består av en kombination av ris (米) och blomstecken (花), det kommer från det faktum att Koji-fermenterat ris ser ut som vita blommor blomstra. Koji är utgångspunkten för att göra Miso, sojasås och amayman. Vid vår hantverkare produceras det i ett gammalt...

10,20 €

(1 review)

102,00 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

(2 reviews)

À partir de 5,40 €

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Dashi Bouillon att infusera

Dashi betecknar en grupp buljonger som kan framställas genom att infusion av olika ingredienser i kallt eller ljummet vatten. Den mest kända Dashi består av infuserade Kombu-alger. Bekräftade smaksidor, de mest kända är de som görs genom att extrahera smaken av Katsuobushi torkade bonusflingor, torkade sardiner, shiitake svamp...

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Dashi Bouillon att infusera

Dashi betecknar en grupp buljonger som kan framställas genom att infusion av olika ingredienser i kallt eller ljummet vatten. Den mest kända Dashi består av infuserade Kombu-alger. Bekräftade smaksidor, de mest kända är de som görs genom att extrahera smaken av Katsuobushi torkade bonusflingor, torkade sardiner, shiitake svamp...

5,40 €

(2 reviews)

10,80 € / Kg

Japansk tallrik Udon / Somen - Porslin 24,5cm - Membachi

Membachi Kon Nomine Ø 24,5 cm, 7,5 cm Djup

(3 reviews)

À partir de 22,50 €

Membachi Kon Nomine Ø 24,5 cm, 7,5 cm Djup

22,50 €

(3 reviews)

Membachi Kon Nomine Ø 24,5 cm, 7,5 cm Djup

Plattan

Plattorna för blandad användning Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon,...

22,50 €

(3 reviews)

Membachi Kon Nomine Ø 24,5 cm, 7,5 cm Djup

Plattan

Plattorna för blandad användning Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas använder japanska ledare tallrikar, skålar, glasögon,...

22,50 €

(3 reviews)

Yuzu Ponzu Spicy 1800 ml

(4 reviews)

À partir de 7,30 €

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Spicy 1800 ml

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Spicy 1800 ml

Ponzu

Yuzu Ponzu är en av Japans symboliska såser, kombinerar sojasås, dashi bouillon infunderad från Katsuobushi, Citrus Yuzu och i allmänhet några ättika och Mirin. Det är mycket uppskattat som ett kryddor för sashimi, shabu shabu, tataka av kött eller fisk, gyoza, förkylningen kalla, tempuraen ... Ponzu är också utmärkt som...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Yuzu Ponzu Spicy 1800 ml

Ponzu

Yuzu Ponzu är en av Japans symboliska såser, kombinerar sojasås, dashi bouillon infunderad från Katsuobushi, Citrus Yuzu och i allmänhet några ättika och Mirin. Det är mycket uppskattat som ett kryddor för sashimi, shabu shabu, tataka av kött eller fisk, gyoza, förkylningen kalla, tempuraen ... Ponzu är också utmärkt som...

7,30 €

(4 reviews)

27,76 € / L

Gin 424 klassiska botaniska ämnen

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 klassiska botaniska ämnen

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 klassiska botaniska ämnen

Japansk gin

Denna gin har två huvudegenskaper. Det är den enda gin I världen som ska göras med ett trä som fortfarande används sedan 1800-talet. Detta destillationsläge kännetecknas av en stark värmebehållning av trä. Söta och smakliga komponenter destilleras lätt. Röret av destillationskretsen är tenn. Svavelkomponenterna elimineras, vilket...

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 klassiska botaniska ämnen

Japansk gin

Denna gin har två huvudegenskaper. Det är den enda gin I världen som ska göras med ett trä som fortfarande används sedan 1800-talet. Detta destillationsläge kännetecknas av en stark värmebehållning av trä. Söta och smakliga komponenter destilleras lätt. Röret av destillationskretsen är tenn. Svavelkomponenterna elimineras, vilket...

49,90 €99,80 € / L

Algues Honbaorihama Ma Kombu Premium av Hokkaido

Alger Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

À partir de 205,00 €

205,00 € / Kg

Alger Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

205,00 €205,00 € / Kg

Alger Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

Hungorhama Makombu är av kvalitet high-end , sällsynt och anses vara en exceptionell produkt och är bland de tre bästa kombu Japanska.

205,00 €205,00 € / Kg

Alger Hungorhama Ma Kombu Premium de Hokkaido

Kombu

Hungorhama Makombu är av kvalitet high-end , sällsynt och anses vara en exceptionell produkt och är bland de tre bästa kombu Japanska.

205,00 €205,00 € / Kg

Bambu vegetabiliskt kolpulver

À partir de 9,65 €

193,00 € / Kg

Bambu vegetabiliskt kolpulver

9,65 €193,00 € / Kg

Bambu vegetabiliskt kolpulver

Bambu kol

15 mikron Detta pulver av bambu kol är gjord av 100% bambu, högsta kvalitet, omvandlas till traditionella kolugnar. Det är viktigt att ange att den valda bambuen är Garanterad utan bekämpningsmedel eller annan kemikalie.

9,65 €193,00 € / Kg

Bambu vegetabiliskt kolpulver

Bambu kol

15 mikron Detta pulver av bambu kol är gjord av 100% bambu, högsta kvalitet, omvandlas till traditionella kolugnar. Det är viktigt att ange att den valda bambuen är Garanterad utan bekämpningsmedel eller annan kemikalie.

9,65 €193,00 € / Kg

Svart ris och soja ättika Izumi 3 år gammal

52,00 €

72,22 € / L

Svart ris och soja ättika Izumi 3 år gammal

52,00 €72,22 € / L

Svart ris och soja ättika Izumi 3 år gammal

Risvinäger

Denna vinäger utarbetas enligt en unik och patenterad process. Sojabönan har lagts till Ris Brun, såväl som malt ris och färskvatten, för en dubbel naturlig jäsning över en minsta längd på 3 år.

52,00 €72,22 € / L

Svart ris och soja ättika Izumi 3 år gammal

Risvinäger

Denna vinäger utarbetas enligt en unik och patenterad process. Sojabönan har lagts till Ris Brun, såväl som malt ris och färskvatten, för en dubbel naturlig jäsning över en minsta längd på 3 år.

52,00 €72,22 € / L

Shiro White Mirin

48,90 €

27,17 € / L

Shiro White Mirin

48,90 €27,17 € / L

Shiro White Mirin

Mirin

Den mirin Vit Shirokokonoe är gjord av shochu erhållen genom destillation av skull Kasu som ger henne en mycket rik arom.

48,90 €27,17 € / L

Shiro White Mirin

Mirin

Den mirin Vit Shirokokonoe är gjord av shochu erhållen genom destillation av skull Kasu som ger henne en mycket rik arom.

48,90 €27,17 € / L

Sojasås sidahikomi aritaya

(5 reviews)

À partir de 5,80 €

72,50 € / L

Sojasås sidahikomi aritaya

5,80 €

(5 reviews)

72,50 € / L

Sojasås sidahikomi aritaya

Salt sojasås

Den sojasås Geizikomi är gjord av lokalt odlad soja, Gunma Prefecture, Vete, Salt och Vatten, och fermenteras för första gången i 18 månader.

5,80 €

(5 reviews)

72,50 € / L

Sojasås sidahikomi aritaya

Salt sojasås

Den sojasås Geizikomi är gjord av lokalt odlad soja, Gunma Prefecture, Vete, Salt och Vatten, och fermenteras för första gången i 18 månader.

5,80 €

(5 reviews)

72,50 € / L

Tasmanien torkade hela vikar

(2 reviews)

À partir de 17,20 €

286,67 € / Kg

Tasmanien torkade hela vikar

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Tasmanien torkade hela vikar

Falska paprika

Bayen är doftande med myrtle anteckningar, aromatiska växter. Laurel lukten är dominerande, det finns mycket uttalade anteckningar av gröna nötter och en blommig parfym med kamferiska anteckningar, vilket framkallar vissa luktargoner. Smaken är mjuk, kryddan är inte omedelbar men utvecklas i munnen tillsammans med en bitter touch. Han lämnar ett mycket friskt och fruktigt palats....

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Tasmanien torkade hela vikar

Falska paprika

Bayen är doftande med myrtle anteckningar, aromatiska växter. Laurel lukten är dominerande, det finns mycket uttalade anteckningar av gröna nötter och en blommig parfym med kamferiska anteckningar, vilket framkallar vissa luktargoner. Smaken är mjuk, kryddan är inte omedelbar men utvecklas i munnen tillsammans med en bitter touch. Han lämnar ett mycket friskt och fruktigt palats....

17,20 €

(2 reviews)

286,67 € / Kg

Wagyu nötkött från Japan

Hem

Wagyu nötkött från Japan Nishikidori erbjuder dig, ett urval av Wagyu-nötkött från Japan, en sällsynt produktion, en bra årgång! - På lager - Priser - Tillgänglighet - Beställ <span...

Wagyu nötkött från Japan

Hem

Wagyu nötkött från Japan Nishikidori erbjuder dig, ett urval av Wagyu-nötkött från Japan, en sällsynt produktion, en bra årgång! - På lager - Priser - Tillgänglighet - Beställ <span...

Röd azuki röd bönor pasta med tsubuan bönor Azuki bönor

Röd azuki röd bönor pasta med tsubuan bitar

(2 reviews)

10,30 €

14,71 € / Kg

Röd azuki röd bönor pasta med tsubuan bitar

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Röd azuki röd bönor pasta med tsubuan bitar

Azuki bönor

I köket och den japanska konfekten är den röda bönpastaen mycket populär. I sin "Tsubuan" -version kokas hela röda bönor med socker men behandlas inte. Tsubuan är en tjock pasta med bitar och Azuki bönor fortfarande helt. Den tsubuanska röda bönpastaen av vår Yamasei hantverkare uteslutande uteslutande från Azuki bönor som odlas på Hokkaido.

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Röd azuki röd bönor pasta med tsubuan bitar

Azuki bönor

I köket och den japanska konfekten är den röda bönpastaen mycket populär. I sin "Tsubuan" -version kokas hela röda bönor med socker men behandlas inte. Tsubuan är en tjock pasta med bitar och Azuki bönor fortfarande helt. Den tsubuanska röda bönpastaen av vår Yamasei hantverkare uteslutande uteslutande från Azuki bönor som odlas på Hokkaido.

10,30 €

(2 reviews)

14,71 € / Kg

Wasabi Powder Kona Wasabi

(3 reviews)

À partir de 6,90 €

69,00 € / Kg

Wasabi Powder Kona Wasabi

6,90 €

(3 reviews)

69,00 € / Kg

Wasabi Powder Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi Powder Kona Wasabi Denna wasabi i pulver är uteslutande förberedd med naturliga ingredienser, utan tillsats eller konservativ.

6,90 €

(3 reviews)

69,00 € / Kg

Wasabi Powder Kona Wasabi

Wasabi

Wasabi Powder Kona Wasabi Denna wasabi i pulver är uteslutande förberedd med naturliga ingredienser, utan tillsats eller konservativ.

6,90 €

(3 reviews)

69,00 € / Kg

Japansk bovete mjöl

À partir de 24,50 €

24,50 € / Kg

Japansk bovete mjöl

24,50 €24,50 € / Kg

Japansk bovete mjöl

Bovete

Vi valde detta Mjöl För sina djupa och läckra gustativa anteckningar.

24,50 €24,50 € / Kg

Japansk bovete mjöl

Bovete

Vi valde detta Mjöl För sina djupa och läckra gustativa anteckningar.

24,50 €24,50 € / Kg

Kuromoji att infusera

(1 review)

À partir de 21,10 €

211,00 € / Kg

Kuromoji att infusera

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

Kuromoji att infusera

Infusioner

Det sägs ibland att Kuromoji liknar Rosewood. Liksom Kuromoji och Rosewood tillhör samma familj, Lauraceae, deras arom är verkligen lika.

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

Kuromoji att infusera

Infusioner

Det sägs ibland att Kuromoji liknar Rosewood. Liksom Kuromoji och Rosewood tillhör samma familj, Lauraceae, deras arom är verkligen lika.

21,10 €

(1 review)

211,00 € / Kg

BQ17 grillnät

(1 review)

34,00 €

BQ17 grillnät

34,00 €

(1 review)

BQ17 grillnät

Grillar och tillbehör till grill

Bordgrillnät Bq17

34,00 €

(1 review)

BQ17 grillnät

Grillar och tillbehör till grill

Bordgrillnät Bq17

34,00 €

(1 review)

Katsuobushi Torkad Bonus Grater Small Model

(1 review)

45,00 €

Katsuobushi Torkad Bonus Grater Small Model

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Torkad Bonus Grater Small Model

Katsuobush Grashes

Denna Katsuobushi rivare är mycket bra för vardagen hemma.

45,00 €

(1 review)

Katsuobushi Torkad Bonus Grater Small Model

Katsuobush Grashes

Denna Katsuobushi rivare är mycket bra för vardagen hemma.

45,00 €

(1 review)

Mijinko, potatisstärkelsebollar och majs

À partir de 24,15 €

48,30 € / Kg

Mijinko, potatisstärkelsebollar och majs

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, potatisstärkelsebollar och majs

Tempura

Mijinko är en mycket populär stärkelse i Kyoto.

24,15 €48,30 € / Kg

Mijinko, potatisstärkelsebollar och majs

Tempura

Mijinko är en mycket populär stärkelse i Kyoto.

24,15 €48,30 € / Kg

Svart vitlöksjuice

À partir de 30,80 €

61,60 € / L

Svart vitlöksjuice

30,80 €61,60 € / L

Svart vitlöksjuice

Svart vitlök

Saften av svart vitlök Confit är gjord av svarta vitlöksklyftor och vatten.

30,80 €61,60 € / L

Svart vitlöksjuice

Svart vitlök

Saften av svart vitlök Confit är gjord av svarta vitlöksklyftor och vatten.

30,80 €61,60 € / L

Ra-yu ra-yu ra-yu condiment modellerad

(1 review)

8,60 €

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu condiment modellerad

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu condiment modellerad

Kryddor

Ra-yu är förknippad med tanken på tusen smaker.

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu condiment modellerad

Kryddor

Ra-yu är förknippad med tanken på tusen smaker.

8,60 €

(1 review)

41,95 € / Kg

Japansk vinaigrette

(4 reviews)

À partir de 7,40 €

20,56 € / L

Japansk vinaigrette

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Japansk vinaigrette

Salladsås och cruditationer

Kryddsåser finns överallt på japanska bord och i alla familjer i Japan. Den erbjuder unika dofter, smaker och dofter av en typisk druvblandning som har valts i ren respekt för traditionen av Tobaya Sutens hantverkare. Det är en riktigt populär produkt. Sesam är här, salthalten är hög, umami...

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Japansk vinaigrette

Salladsås och cruditationer

Kryddsåser finns överallt på japanska bord och i alla familjer i Japan. Den erbjuder unika dofter, smaker och dofter av en typisk druvblandning som har valts i ren respekt för traditionen av Tobaya Sutens hantverkare. Det är en riktigt populär produkt. Sesam är här, salthalten är hög, umami...

7,40 €

(4 reviews)

20,56 € / L

Furikake sesam och mandel

À partir de 4,65 €

132,86 € / Kg

Furikake sesam och mandel

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sesam och mandel

Furikake

Krydda kryddor furikake till Sesam och mandel

4,65 €132,86 € / Kg

Furikake sesam och mandel

Furikake

Krydda kryddor furikake till Sesam och mandel

4,65 €132,86 € / Kg

Brook Black Sesam Paste

(1 review)

À partir de 12,50 €

62,50 € / Kg

Brook Black Sesam Paste

12,50 €

(1 review)

62,50 € / Kg

Brook Black Sesam Paste

Svart sesampasta

Klistra Sesam Goma-Ya är skyldig till sin exceptionella finess till arbetet med att välja de bästa sesamfrön och dess traditionella förberedelse.

12,50 €

(1 review)

62,50 € / Kg

Brook Black Sesam Paste

Svart sesampasta

Klistra Sesam Goma-Ya är skyldig till sin exceptionella finess till arbetet med att välja de bästa sesamfrön och dess traditionella förberedelse.

12,50 €

(1 review)

62,50 € / Kg

Ginger matcha

(2 reviews)

6,80 €

170,00 € / Kg

Ginger matcha

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Ginger matcha

Matcha te

Friskheten av ingefära i samband med te Sencha skapar ett te med söt och söt parfym.

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Ginger matcha

Matcha te

Friskheten av ingefära i samband med te Sencha skapar ett te med söt och söt parfym.

6,80 €

(2 reviews)

170,00 € / Kg

Kôchi 850G Net Yuzu Artisanal Puree

(21 reviews)

À partir de 9,90 €

47,14 € / Kg

Kôchi 850G Net Yuzu Artisanal Puree

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Kôchi 850G Net Yuzu Artisanal Puree

Yuzu

Denna puré är utarbetad från det bästa yuzu Från Kôchi Prefecture, plockade perfekt mognad. Färska frukter har blivit manuellt och matlagning görs på ett hantverksform, i en kittel, vars förmåga inte överstiger 40 kg.

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Kôchi 850G Net Yuzu Artisanal Puree

Yuzu

Denna puré är utarbetad från det bästa yuzu Från Kôchi Prefecture, plockade perfekt mognad. Färska frukter har blivit manuellt och matlagning görs på ett hantverksform, i en kittel, vars förmåga inte överstiger 40 kg.

9,90 €

(21 reviews)

47,14 € / Kg

Miso i Yuzu

(15 reviews)

À partir de 4,95 €

49,50 € / Kg

Miso i Yuzu

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Miso i Yuzu

Miseo

Den Miso till yuzu är en äkta behandling. Läs mer om Japanese Miso ...

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Miso i Yuzu

Miseo

Den Miso till yuzu är en äkta behandling. Läs mer om Japanese Miso ...

4,95 €

(15 reviews)

49,50 € / Kg

Yuzu apelsiner konfigurerar i sirap

À partir de 15,25 €

61,00 € / Kg

Yuzu apelsiner konfigurerar i sirap

15,25 €61,00 € / Kg

Yuzu apelsiner konfigurerar i sirap

Snart tillbaka i lager

Dessa apelsiner av yuzu CONFIT, sant frukt av konstnärlig know-how, är crunchy, fräsch, delikat sura, mycket doftande.

15,25 €61,00 € / Kg

Yuzu apelsiner konfigurerar i sirap

Snart tillbaka i lager

Dessa apelsiner av yuzu CONFIT, sant frukt av konstnärlig know-how, är crunchy, fräsch, delikat sura, mycket doftande.

15,25 €61,00 € / Kg

Ny

ny

À partir de 7,25 €

Ny

ny

7,25 €

Ny

ny

Grönsaker och fermenterade frukter

7,25 €

Ny

ny

Grönsaker och fermenterade frukter

7,25 €

Ny

ny

6,30 €

Ny

ny

6,30 €

Ny

ny

Pulverräsare

Denna kryddor används på sätt som parmesanpulver som alla kan lägga till på sin maträtt. Umami-så är rik på glutaminsyra, inosinsyra. Hur man använder det? Det gör det möjligt att avslöja smakerna av krämiga såser, crudités (tomat, gurka), grillade kött (kyckling, nötkött, fläsk, anka), buljonger. För den här mixen har Yuzu av Miyazaki...

6,30 €

Ny

ny

Pulverräsare

Denna kryddor används på sätt som parmesanpulver som alla kan lägga till på sin maträtt. Umami-så är rik på glutaminsyra, inosinsyra. Hur man använder det? Det gör det möjligt att avslöja smakerna av krämiga såser, crudités (tomat, gurka), grillade kött (kyckling, nötkött, fläsk, anka), buljonger. För den här mixen har Yuzu av Miyazaki...

6,30 €

SHfra_LatnAN vit präriepepparpulver 20 kg

Shiroan 20 kg vitböna Anko pasta pulver

À partir de 8,90 €

29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg vitböna Anko pasta pulver

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg vitböna Anko pasta pulver

Azuki bönor

Den vita bönpastaen eller Shiroan används huvudsakligen som garnering för söta efterrätter och bakverk i japanska och estasiatiska kök. Den har en mjukare bönsmak än den röda bönpastaen. Shiroan är en klar och söt vit pasta som kallas an eller Anko. Den är beredd från limabönor eller smörbönor, eller Shiro Ingen...

8,90 €29,67 € / Kg

Shiroan 20 kg vitböna Anko pasta pulver

Azuki bönor

Den vita bönpastaen eller Shiroan används huvudsakligen som garnering för söta efterrätter och bakverk i japanska och estasiatiska kök. Den har en mjukare bönsmak än den röda bönpastaen. Shiroan är en klar och söt vit pasta som kallas an eller Anko. Den är beredd från limabönor eller smörbönor, eller Shiro Ingen...

8,90 €29,67 € / Kg

Shiitake fotdiameter 1-3 cm

À partir de 10,85 €

108,50 € / Kg

Shiitake fotdiameter 1-3 cm

10,85 €108,50 € / Kg

Shiitake fotdiameter 1-3 cm

Shiitake & Japanese Svamp

IARITA Prefecture är känd för sina shiitaky grödor, eklentiner, utomhus, skog. Dessa svampar odlades i slutna svampar enligt en enda process som återställde en kraftfull, rik smak och en textur som erbjuder ett fast och trevligt tugg. Dessa lentiner är unga skott, så kallade knappar, och är mycket populära med gourmeter. Flera...

10,85 €108,50 € / Kg

Shiitake fotdiameter 1-3 cm

Shiitake & Japanese Svamp

IARITA Prefecture är känd för sina shiitaky grödor, eklentiner, utomhus, skog. Dessa svampar odlades i slutna svampar enligt en enda process som återställde en kraftfull, rik smak och en textur som erbjuder ett fast och trevligt tugg. Dessa lentiner är unga skott, så kallade knappar, och är mycket populära med gourmeter. Flera...

10,85 €108,50 € / Kg

Svart vitlök mashed

(2 reviews)

18,50 €

123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

Svart vitlök

Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök. Färgförändringen beror på maillarreaktionen...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Svart vitlök mashed

Svart vitlök

Söt och kraftfull samtidigt, den svarta vitlöket förlorar sin starka lukt av vitlök men varnar den subtila doften, utvecklar mycket balsam aromer. Vit vitlök är åldras och fermenteras i tre till fyra veckor i tillräckliga temperatur- och fuktighetsförhållanden för att bli svart vitlök. Färgförändringen beror på maillarreaktionen...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

(2 reviews)

6,40 €

42,67 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

Sesamolja

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

Sesamolja

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

6,40 €

(2 reviews)

42,67 € / Kg

Japansk tallrik Udon / Somen - Porslin 21,4cm - Membachi

Plate i somesen, udon ... vit krossad, Ø 21,4 cm, djup 5,2 cm

(4 reviews)

À partir de 23,00 €

Plate i somesen, udon ... vit krossad, Ø 21,4 cm, djup 5,2 cm

23,00 €

(4 reviews)

Plate i somesen, udon ... vit krossad, Ø 21,4 cm, djup 5,2 cm

Plattan

Somen är fina japanska nudlar gjorda av vetemjöl och saltvatten. Den som erhålls kommer att vila i flera timmar innan de sprids och skärs i långa strängar gjorda med vegetabilisk olja och sedan sträckas, för hand för det bästa, sedan omsluter strängarna runt långa bambu ätpinnar. Denna sträcka är avgörande för utvecklingen av...

23,00 €

(4 reviews)

Plate i somesen, udon ... vit krossad, Ø 21,4 cm, djup 5,2 cm

Plattan

Somen är fina japanska nudlar gjorda av vetemjöl och saltvatten. Den som erhålls kommer att vila i flera timmar innan de sprids och skärs i långa strängar gjorda med vegetabilisk olja och sedan sträckas, för hand för det bästa, sedan omsluter strängarna runt långa bambu ätpinnar. Denna sträcka är avgörande för utvecklingen av...

23,00 €

(4 reviews)