Miso till Sesam och Alga Aosa Nori

Name: Miso till Sesam och Alga Aosa Nori
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI6
Price: 11.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Ref : NISEBI6

11,60 €

- 20%

14,50 €

Tax Included

38,67 € / Kg

DDM *: 01/06/2026

Hantverkaren Yebisu producerar sex typer av ris miso, två typer av korn miso och två typer av Awase (blandad) miso.

Alla dess missar görs med dubbelt så många korn som fermenteras av Koji (ris eller korn) som sojabönor, och tenderar att vara dåligt salt (ca 10%).

Misos är vanligtvis åldrade i två till tre månader för det enklaste och 6 till 12 månader för raffinerade viner. Yebisu, för att ytterligare intressera allmänheten med misoens delikatesser, betraktas som en traditionell japansk mat, tillverkar ursprungliga smaksatta produkter som kan användas som vanlig sås eller blötsås.

Denna miso i japansk stilsås kombinerar sesam och alger Nori Aosa.

* DDM: Minsta hållbarhetsdatum
DDM ett vägledande datum som motsvarar den optimala kvalitetsperioden, det ger ingen fara för hälsan efter överskridande.

Det överraskar med sina honungade anteckningar, mycket runda konfigurerade tertiärer som framkallar datum och fikon.

Du kommer att gilla mycket trevliga marina smaker, grönsaker, allt på en krämig och krämig konsistens, som spridning pasta, med små kakao beröring.

Vi rekommenderar att du kombinerar med ris som om det var en Tsukudani (Confit mat i sojasås), eller konsumera den med Gyoza eller Shumai (ångbakade pellets), Yaki Onigiri, Dango, Grillade grönsaker, Gurkor och Crus Flees, tofu, vit fisk (skäggig, piggvar, torsk, bar), foie gras, anka bröst, revben grillat fläsk eller mer fantastiskt gift med en choklad ganache.

Datablad

Ursprung: Fukuoka, Japan
Vikt: 300 g netto
Luftkonditionering: Svetsad väska
Ingredienser: röd miso (innehåller soja, korn, karamell E150D, E621, Stevia, Vitamin B2), socker, Mirin, 3,03% frön av sesam, 0,60% alger Aosa Nori (Ulva Latuca), röd peppar
Bevarande: färskt (≤10 ° C), skyddad från dagsljus
Allergiframkallande substans (er): Caramel E150D, soja, korn, sesam
Näringsvärden: För 100 g: Energi 234 kcal (990 kJ); 2,2g fett, inklusive 0,36 g mättade fettsyror; kolhydrater 44,7 g, inklusive sockerarter 34, 24; Matfiber 4,5 g; 6,6 g proteiner; SEL 2,878G.

YEBISUYA

Sedan dess skapas, är märket Yebisu Méo erkänt som moderns smak i lokalsamhället.

Hon fortsätter hennes ansträngningar att föreslå en hälsosam livsstil där miso spelar en viktig roll.

Detta miso-bryggeri använder endast kvalitetsingredienser, jäsning och mogna miso långsamt i ett år, utan att lägga till något eller ta bort den naturliga miljön som har blivit näring i sitt 100-åriga bryggeri, så mycket som möjligt. Samtidigt betonar bolaget livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll. Därför fick hon ISO22000-certifiering.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

9.6/10

Based on 4 reviews

Carole M.
Published Sep 22, 2025 at 02:02 pm (Order date: Aug 29, 2025)

5

Very good (Translated review)
Florence G.
Published Aug 21, 2025 at 06:42 pm (Order date: Aug 05, 2025)

5

Very good. Classic. (Translated review)
Carole M.
Published Jan 25, 2025 at 09:30 am (Order date: Jan 08, 2025)

5

Delicious (Translated review)
Laurence B.
Published Jan 04, 2025 at 04:28 pm (Order date: Dec 17, 2024)

4

Umami (Translated review)