Panko bröd

Köpa från panko Online eller shoppa i Paris, det väsentliga japanska andan.

Vad är panko bredd?

Den panko är en ströbröd Används huvudsakligen i japansk mat att kappa mat innan stekning, en traditionell japansk plockning full av umami som ger en skarp till dina kulinariska prestationer.

Panko: den skarpa japanska crunchy crunch i köket

Den panko är en Japansk andetag Nedprisvärdighet i japansk mat, känt för sin exceptionellt krispiga konsistens. Till skillnad från traditionellt torrt brödbrödbröd bröd, är panko gjord av crustfria vita bröd, kokta med en elektrisk ström för att få en mycket ventilerad möss. Denna unika matlagningsmetod ger en lätt, crunchy och idealisk panko breadcrummer för stekt rätter.

Ursprungligen från Japan används panko nu i många recept, speciellt för rätter som tonkatsu, ett fläskfläsk och stekt fläsk, eller Katsu, som också kan förberedas med fisk. Tack vare sin gyllene skorpe och dess crunchy utseende, erbjuder denna brödsmulor en unik smakupplevelse och en delikat smak. Panko är också perfekt för att bryta grönsaker eller ostar, vilket ger en ojämförlig konsistens till stekt mat.

Den Panko bröd kännetecknas också av dess förmåga att absorbera mindre olja än konventionella bröd, vilket gör förberedelserna lättare. Sammansatt huvudsakligen av vete, vatten och jästmjöl, det ger en smidig pasta som, en gång kokta, bildar en tunn men tjock och luftig skorpa.

Mer och mer används av kockar och matlagningsentusiaster runt om i världen, det här ströbröd är nu tillgänglig i många specialaffärer. I synnerhet är det mycket användbart för att lägga skarp till dina rätter, och kommer i olika nyanser, ljusgul till brun, beroende på tillagningstiden.

Som ett exempel, om du letar efter ett alternativ till traditionell brödcumpet för en mer crunchy förberedelse, är panko ett val av kvalitet. Dess användning i japansk mat har fortsatt att växa, och det blir gradvis en flaggskepps ingrediens utanför Japans gränser.

De senaste åren, andra Panko bredd Se dagen, gjord av ris eller soja, för att föreslå en glutenfri upplevelse. Dyrare har de ändå fördelen av att absorbera mycket mindre olja än traditionella panko brödsmulor.

Hur man använder panko?

Den Panko i brödsmulor är mångsidig och kan användas på många sätt för att lägga till en skarp konsistens till dina rätter. I stekning, det liknar det perfekt dina räkor, kycklingar och grönsaker som erbjuder en oföränderlig skarp efter stekning. Sprinkled på sallader eller soppor, panko ger en krispig konsistens utan att väga maträtten. Vårt Panko för Tonkatsu och tempura Tillåter lätta pommes frites. Matlagning med Panko låter dig upptäcka japanska smaker.

Vad är fördelarna med panko?

Den Japansk Panko Splash presenterar flera fördelar som skiljer det från traditionella brödsmulor. Dess konsistens är lättare och luftigt tack vare tillverkningen från bröd utan skorpa, samtidigt som det håller sin knäckt. Hon är där gäng Enligt Nishikidôri.

Var hittar du Panko Bredd?

I Nishikidôri, Upptäck ett brett utbud av Panko bröd, idealisk för att få en ljus och skarp konsistens till dina rätter. Du kan enkelt beställa online på vår sida och njut av snabb leverans. För personlig erfarenhet är våra produkter också tillgängliga i vår fysiska butik i Paris och Hitta panko bredd. Hitta kvalitet och äkthet av Panko Japanese på Nishikidôri.