Autentici condimenti giapponesi | La selezione Nishikidôri (3)

Aceto di riso

À partir de 19,50 €

21,38 € / L

Aceto di riso

19,50 €21,38 € / L

Aceto di riso

Questo aceto di Riso Il bianco è sviluppato da maestri giapponesi nel puro rispetto per la tradizione.

19,50 €21,38 € / L

Aceto di riso

Questo aceto di Riso Il bianco è sviluppato da maestri giapponesi nel puro rispetto per la tradizione.

19,50 €21,38 € / L

Shio Koji con aglio

À partir de 8,40 €

84,00 € / Kg

Shio Koji con aglio

8,40 €84,00 € / Kg

Shio Koji con aglio

Condimenti

Il Koji Shio (sale koji alla letteratura letteralmente) è un popolare condimento giapponese per circa dieci anni, usato per stagione o marinare carni rosse e carni bianche, frutti di mare, verdure, pesce. È ottenuto mediante fermentazione, riso raffreddato a vapore generalmente malteso (seminato con il fermento...

8,40 €84,00 € / Kg

Shio Koji con aglio

Condimenti

Il Koji Shio (sale koji alla letteratura letteralmente) è un popolare condimento giapponese per circa dieci anni, usato per stagione o marinare carni rosse e carni bianche, frutti di mare, verdure, pesce. È ottenuto mediante fermentazione, riso raffreddato a vapore generalmente malteso (seminato con il fermento...

8,40 €84,00 € / Kg

Choikara Rice Black Aceto Pasta, moderatamente piccante

9,50 €

52,78 € / Kg

Choikara Rice Black Aceto Pasta, moderatamente piccante

9,50 €52,78 € / Kg

Choikara Rice Black Aceto Pasta, moderatamente piccante

Condimenti di aceto

Incolla aceto è simile a Kochujan o Samujan coreano. L'aceto è twicizzato con aglio, cipolla, zenzero, pepe, fino a una pasta molto omogenea aromatizzato .

9,50 €52,78 € / Kg

Choikara Rice Black Aceto Pasta, moderatamente piccante

Condimenti di aceto

Incolla aceto è simile a Kochujan o Samujan coreano. L'aceto è twicizzato con aglio, cipolla, zenzero, pepe, fino a una pasta molto omogenea aromatizzato .

9,50 €52,78 € / Kg

Olio extra vergine Premium Bianco Sesame Srotofel

19,50 €

70,91 € / Kg

Olio extra vergine Premium Bianco Sesame Srotofel

19,50 €70,91 € / Kg

Olio extra vergine Premium Bianco Sesame Srotofel

Olio di sesamo non arrostito

Questo olio di sesamo bianco extravergine di premium è una prima pressione fredda. La grande differenza rispetto ad altri oli di sesamo: questo petrolio non è arrostito.

19,50 €70,91 € / Kg

Olio extra vergine Premium Bianco Sesame Srotofel

Olio di sesamo non arrostito

Questo olio di sesamo bianco extravergine di premium è una prima pressione fredda. La grande differenza rispetto ad altri oli di sesamo: questo petrolio non è arrostito.

19,50 €70,91 € / Kg

Olio di sesamo dorato arrosto

À partir de 9,15 €

152,50 € / Kg

Olio di sesamo dorato arrosto

9,15 €152,50 € / Kg

Olio di sesamo dorato arrosto

Olio di sesamo

La olio di Sesamo Golden, prima pressione fredda, realizzata con semi di sesamo alla griglia al fuoco di legno, è il più fruttato degli oli di sesamo.

9,15 €152,50 € / Kg

Olio di sesamo dorato arrosto

Olio di sesamo

La olio di Sesamo Golden, prima pressione fredda, realizzata con semi di sesamo alla griglia al fuoco di legno, è il più fruttato degli oli di sesamo.

9,15 €152,50 € / Kg

Ribes o uva mare Umibudo Puchipuchi

À partir de 7,85 €

196,25 € / Kg

Ribes o uva mare Umibudo Puchipuchi

7,85 €196,25 € / Kg

Ribes o uva mare Umibudo Puchipuchi

Uva mare Umibudo

Umibudo (uva mare letteralmente in giapponese) è una specie di alghe verdi a forma di cluster verde. Quello che offriamo è alto e raccolto in un'acqua di mare molto ricca di minerali, trainata da 612 m di profondità nell'oceano vicino a Kumejima. La qualità dell'Uimibudo che abbiamo selezionato...

7,85 €196,25 € / Kg

Ribes o uva mare Umibudo Puchipuchi

Uva mare Umibudo

Umibudo (uva mare letteralmente in giapponese) è una specie di alghe verdi a forma di cluster verde. Quello che offriamo è alto e raccolto in un'acqua di mare molto ricca di minerali, trainata da 612 m di profondità nell'oceano vicino a Kumejima. La qualità dell'Uimibudo che abbiamo selezionato...

7,85 €196,25 € / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

7,25 €72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

Japanese sugar

La Zucchero Wasanbon è senza dubbio lo zucchero di canna più sottile e raffinato sul mercato.

7,25 €72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon Grut Sweat

Japanese sugar

La Zucchero Wasanbon è senza dubbio lo zucchero di canna più sottile e raffinato sul mercato.

7,25 €72,50 € / Kg

Nuovo

Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

27,00 €

108,00 € / Kg

Nuovo

Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

27,00 €108,00 € / Kg

Nuovo

Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

Agrumi e frutti

La casa Abukuma Foods è situata nel cuore di una delle regioni più famose del Giappone per la produzione di pesca: Fukushima. Seguendo gli eventi di Fukushima, durante il terremoto del tohoku e lo tsunami che seguono, sebbene passino dalle aree interessate, la produzione di pesca di questa regione viene presentata mensile a un controllo della radioattività per confermare la loro...

27,00 €108,00 € / Kg

Nuovo

Bambino pesca in condimento (45-50 unità), 250g

Agrumi e frutti

La casa Abukuma Foods è situata nel cuore di una delle regioni più famose del Giappone per la produzione di pesca: Fukushima. Seguendo gli eventi di Fukushima, durante il terremoto del tohoku e lo tsunami che seguono, sebbene passino dalle aree interessate, la produzione di pesca di questa regione viene presentata mensile a un controllo della radioattività per confermare la loro...

27,00 €108,00 € / Kg

Umami-così mixa con sesamo

À partir de 7,05 €

141,00 € / Kg

Umami-così mixa con sesamo

7,05 €141,00 € / Kg

Umami-così mixa con sesamo

Prodotti giapponesi

Miscele umami-in modo sono i primi concentrarsi umami polvere dal mercato completamente naturale, fatto da miso orzo, soia e Sale . Sono stati necessari cinque anni per il nostro produttore per finalizzare questo <a...

7,05 €141,00 € / Kg

Umami-così mixa con sesamo

Prodotti giapponesi

Miscele umami-in modo sono i primi concentrarsi umami polvere dal mercato completamente naturale, fatto da miso orzo, soia e Sale . Sono stati necessari cinque anni per il nostro produttore per finalizzare questo <a...

7,05 €141,00 € / Kg

Condimento Ra-Yu Ra-Yu Moderately Pepper Condiments

Condimento Ra-Yu Ra-Yu Ra-Yu modellato

10,35 €

50,49 € / Kg

Condimento Ra-Yu Ra-Yu Ra-Yu modellato

10,35 €50,49 € / Kg

Condimento Ra-Yu Ra-Yu Ra-Yu modellato

Condimenti

Il Ra-Yu è associato alla nozione di mille sapori.

10,35 €50,49 € / Kg

Condimento Ra-Yu Ra-Yu Ra-Yu modellato

Condimenti

Il Ra-Yu è associato alla nozione di mille sapori.

10,35 €50,49 € / Kg

Olio di riso yuzu e onore

26,50 €

189,29 € / Kg

Olio di riso yuzu e onore

26,50 €189,29 € / Kg

Olio di riso yuzu e onore

Prodotti giapponesi

Questo olio di Riso combina la freschezza degli agrumi yuzu e il calore dell'ottimo e del vero on ' Wasabi da Sekigane.

26,50 €189,29 € / Kg

Olio di riso yuzu e onore

Prodotti giapponesi

Questo olio di Riso combina la freschezza degli agrumi yuzu e il calore dell'ottimo e del vero on ' Wasabi da Sekigane.

26,50 €189,29 € / Kg

Aceto di riso esperto di Umai

9,35 €

38,64 € / Kg

Aceto di riso esperto di Umai

9,35 €38,64 € / Kg

Aceto di riso esperto di Umai

Aceto di riso

Questo aceto è usato come condimento per il sushi e la cucina giapponese. Questo è un aceto realizzato con aceto rosso Umai edomae. Offre un buon equilibrio tra amarezza, dolcezza e salinità pur mantenendo la ricchezza e umami di aceto rosso. Questo aceto è adatto anche per una vasta gamma di altri piatti, come carni e piatti...

9,35 €38,64 € / Kg

Aceto di riso esperto di Umai

Aceto di riso

Questo aceto è usato come condimento per il sushi e la cucina giapponese. Questo è un aceto realizzato con aceto rosso Umai edomae. Offre un buon equilibrio tra amarezza, dolcezza e salinità pur mantenendo la ricchezza e umami di aceto rosso. Questo aceto è adatto anche per una vasta gamma di altri piatti, come carni e piatti...

9,35 €38,64 € / Kg

Aglio nero purè

21,35 €

142,33 € / Kg

Aglio nero purè

21,35 €142,33 € / Kg

Aglio nero purè

Aglio nero

Dolce e potente allo stesso tempo, l'aglio nero perde il suo forte odore di aglio, ma avvertendo il profumo sottile, sviluppando aromi molto balsami. L'aglio bianco è invecchiato e fermentato da tre a quattro settimane in condizioni di temperatura e umidità adeguate per trasformarsi in aglio nero. Il cambiamento del colore è...

21,35 €142,33 € / Kg

Aglio nero purè

Aglio nero

Dolce e potente allo stesso tempo, l'aglio nero perde il suo forte odore di aglio, ma avvertendo il profumo sottile, sviluppando aromi molto balsami. L'aglio bianco è invecchiato e fermentato da tre a quattro settimane in condizioni di temperatura e umidità adeguate per trasformarsi in aglio nero. Il cambiamento del colore è...

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Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

4,90 €24,50 € / Kg

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

Condimenti in polvere

Il Kinako è finemente terreno e soia arrostita. Ha una struttura in polvere simile a quella della farina, è dorata marrone. Sente una buona tostatura, nocciola alla griglia, la pralina, ha un assaggio come quella delle arachidi alla griglia. Il Kinako è abbastanza simile alla pralina. È importante trasformarlo in grassi e capire...

4,90 €24,50 € / Kg

Polvere di soia di soia di soia di soia della soia di Kinako

Condimenti in polvere

Il Kinako è finemente terreno e soia arrostita. Ha una struttura in polvere simile a quella della farina, è dorata marrone. Sente una buona tostatura, nocciola alla griglia, la pralina, ha un assaggio come quella delle arachidi alla griglia. Il Kinako è abbastanza simile alla pralina. È importante trasformarlo in grassi e capire...

4,90 €24,50 € / Kg

Shio Koji con aglio nero

À partir de 43,40 €

86,80 € / Kg

Shio Koji con aglio nero

43,40 €86,80 € / Kg

Shio Koji con aglio nero

Condimenti

Il Koji Shio (sale koji alla letteratura letteralmente) è un popolare condimento giapponese per circa dieci anni, usato per stagione o marinare carni rosse e carni bianche, frutti di mare, verdure, pesce. È ottenuto mediante fermentazione, riso raffreddato a vapore generalmente malteso (seminato con il fermento Aspergillus oryzae) e secchi, adeguati con acqua e sale.

43,40 €86,80 € / Kg

Shio Koji con aglio nero

Condimenti

Il Koji Shio (sale koji alla letteratura letteralmente) è un popolare condimento giapponese per circa dieci anni, usato per stagione o marinare carni rosse e carni bianche, frutti di mare, verdure, pesce. È ottenuto mediante fermentazione, riso raffreddato a vapore generalmente malteso (seminato con il fermento Aspergillus oryzae) e secchi, adeguati con acqua e sale.

43,40 €86,80 € / Kg

Koikuchi arrostito olio di sesamo, aroma pronunciato

38,70 €

23,45 € / Kg

Koikuchi arrostito olio di sesamo, aroma pronunciato

38,70 €23,45 € / Kg

Koikuchi arrostito olio di sesamo, aroma pronunciato

Olio di sesamo

I semi di Sesamo usato per la realizzazione di questo olio Sesame sono stati accuratamente selezionati e poi arrostiti, senza usare prodotti chimici per rafforzare il loro aroma forte o aroma di torrefazione.

38,70 €23,45 € / Kg

Koikuchi arrostito olio di sesamo, aroma pronunciato

Olio di sesamo

I semi di Sesamo usato per la realizzazione di questo olio Sesame sono stati accuratamente selezionati e poi arrostiti, senza usare prodotti chimici per rafforzare il loro aroma forte o aroma di torrefazione.

38,70 €23,45 € / Kg

Aceto di riso rosso UMAI EDOMAE

9,20 €

44,66 € / Kg

Aceto di riso rosso UMAI EDOMAE

9,20 €44,66 € / Kg

Aceto di riso rosso UMAI EDOMAE

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più recitato in Giappone. Questo aceto...

9,20 €44,66 € / Kg

Aceto di riso rosso UMAI EDOMAE

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più recitato in Giappone. Questo aceto...

9,20 €44,66 € / Kg

AKAZAKE HONDEN THI

À partir de 10,50 €

31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

10,50 €31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

Amor

L'Akazake è un tradizionale saké giapponese oggi principalmente per cucinare, tradizionalmente nella regione di Kumamoto. La maggior parte dei tavoli ordinari viene riscaldata per essere sterilizzata, mentre l'Akazake utilizza la cenere di legno per la conservazione. La cenere del legno è aggiunta al saké prima di premere...

10,50 €31,82 € / L

AKAZAKE HONDEN THI

Amor

L'Akazake è un tradizionale saké giapponese oggi principalmente per cucinare, tradizionalmente nella regione di Kumamoto. La maggior parte dei tavoli ordinari viene riscaldata per essere sterilizzata, mentre l'Akazake utilizza la cenere di legno per la conservazione. La cenere del legno è aggiunta al saké prima di premere...

10,50 €31,82 € / L

Aceto di riso organico *

7,70 €

25,67 € / L

Aceto di riso organico *

7,70 €25,67 € / L

Aceto di riso organico *

Aceto di riso

Questo aceto è preparato usando solo Riso ordinario organico Giapponese, utilizzando metodi tradizionali trasmessi da generazione in generazione in Onomichi, prefettura di Hiroshima. <img alt="Produit issu...

7,70 €25,67 € / L

Aceto di riso organico *

Aceto di riso

Questo aceto è preparato usando solo Riso ordinario organico Giapponese, utilizzando metodi tradizionali trasmessi da generazione in generazione in Onomichi, prefettura di Hiroshima. <img alt="Produit issu...

7,70 €25,67 € / L

Polvere di mostarda Oni Karashi

À partir de 4,30 €

86,00 € / Kg

Polvere di mostarda Oni Karashi

4,30 €86,00 € / Kg

Polvere di mostarda Oni Karashi

Condimenti

La nostra senape Karashi prodotta dall'artigianato Yamasei, la prefettura di Kagawa, è di altissima qualità. Dicominato "Oni Karashi" o "senape del demone", combina un alto livello di piccante con un grande sapore.

4,30 €86,00 € / Kg

Polvere di mostarda Oni Karashi

Condimenti

La nostra senape Karashi prodotta dall'artigianato Yamasei, la prefettura di Kagawa, è di altissima qualità. Dicominato "Oni Karashi" o "senape del demone", combina un alto livello di piccante con un grande sapore.

4,30 €86,00 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €

43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

13,05 €43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

13,05 €43,50 € / Kg

I fiocchi di Shiso organici liofilizzati con Plum Umeboshi Bio Giapponese Prodotti

Flecks biologici Shiso con Umeboshi Plum

À partir de 8,05 €

134,17 € / Kg

Flecks biologici Shiso con Umeboshi Plum

8,05 €134,17 € / Kg

Flecks biologici Shiso con Umeboshi Plum

Organic Japanese products

Questi fiocchi sono stati sviluppati da foglie biologiche rosse Shiso dalla prefettura di Wakayama. Il rosso viola o Shiso Shiso è estremamente presente nella cucina giapponese, compresa la pasticceria. Viene spesso chiamato basilico giapponese (Frutascens perilla). La versione viola viene utilizzata per le sue virtù di potente colorante (per le prugne...

8,05 €134,17 € / Kg

Flecks biologici Shiso con Umeboshi Plum

Organic Japanese products

Questi fiocchi sono stati sviluppati da foglie biologiche rosse Shiso dalla prefettura di Wakayama. Il rosso viola o Shiso Shiso è estremamente presente nella cucina giapponese, compresa la pasticceria. Viene spesso chiamato basilico giapponese (Frutascens perilla). La versione viola viene utilizzata per le sue virtù di potente colorante (per le prugne...

8,05 €134,17 € / Kg

Aceto di Sushi di Konotoria

6,35 €

13,74 € / L

Aceto di Sushi di Konotoria

6,35 €13,74 € / L

Aceto di Sushi di Konotoria

Aceto di riso

Questo Aceto di sushi è un mix ben equilibrato di dolcezza e sapore di Kombu. Tutti possono facilmente preparare il riso autentico sushi con questo aceto.

6,35 €13,74 € / L

Aceto di Sushi di Konotoria

Aceto di riso

Questo Aceto di sushi è un mix ben equilibrato di dolcezza e sapore di Kombu. Tutti possono facilmente preparare il riso autentico sushi con questo aceto.

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Yuzu BARK SECCHIO POLVERE

À partir de 10,50 €

175,00 € / Kg

Yuzu BARK SECCHIO POLVERE

10,50 €175,00 € / Kg

Yuzu BARK SECCHIO POLVERE

Polveri agrumi

Il nostro artigiano, la casa di Kagura non ha Sato raccolse la sua yuzus perfettamente maturità. La corteccia di frutta è quindi sorso di gas e albedo è inferiore. Il frutto, schiacciato delicatamente, conserva la corteccia e il suo successo.

10,50 €175,00 € / Kg

Yuzu BARK SECCHIO POLVERE

Polveri agrumi

Il nostro artigiano, la casa di Kagura non ha Sato raccolse la sua yuzus perfettamente maturità. La corteccia di frutta è quindi sorso di gas e albedo è inferiore. Il frutto, schiacciato delicatamente, conserva la corteccia e il suo successo.

10,50 €175,00 € / Kg

Olio di sesamo Pimmed a Goma Ra-Yu

11,00 €

183,33 € / Kg

Olio di sesamo Pimmed a Goma Ra-Yu

11,00 €183,33 € / Kg

Olio di sesamo Pimmed a Goma Ra-Yu

Olio di sesamo

Il nostro artigiano, Yamada Seiyu, situato a Kyoto, è una delle case più famose del Giappone, vicino alla gastronomia, in termini di prodotti basati su Sesamo .

11,00 €183,33 € / Kg

Olio di sesamo Pimmed a Goma Ra-Yu

Olio di sesamo

Il nostro artigiano, Yamada Seiyu, situato a Kyoto, è una delle case più famose del Giappone, vicino alla gastronomia, in termini di prodotti basati su Sesamo .

11,00 €183,33 € / Kg

Tsukudani di Nori

5,90 €

49,17 € / Kg

Tsukudani di Nori

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani di Nori

Tsukudani

Tsukudani è una delizia tradizionale giapponese. Nella sua versione più semplice, queste sono le alghe lentamente bollite in salsa di soia e mirin o zucchero. Le versioni più elaborate sono realizzate con pesce, carni, crostacei e conchiglie, funghi ... Tsukudani ha due radici dietro il suo nome. "Tsukuda" viene da Tsukudajima...

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani di Nori

Tsukudani

Tsukudani è una delizia tradizionale giapponese. Nella sua versione più semplice, queste sono le alghe lentamente bollite in salsa di soia e mirin o zucchero. Le versioni più elaborate sono realizzate con pesce, carni, crostacei e conchiglie, funghi ... Tsukudani ha due radici dietro il suo nome. "Tsukuda" viene da Tsukudajima...

5,90 €49,17 € / Kg

Yuzu Ponzu Vegan

6,05 €

30,56 € / L

Yuzu Ponzu Vegan

6,05 €30,56 € / L

Yuzu Ponzu Vegan

Ponzu

Il Ponzu proposto qui non contiene alcun prodotto di origine animale o additivo o colorazione. Ha un gusto rinfrescante e note molto fruttate e fragranti del succo di Yuzu. Può essere usato in un'ampia varietà di piatti.

6,05 €30,56 € / L

Yuzu Ponzu Vegan

Ponzu

Il Ponzu proposto qui non contiene alcun prodotto di origine animale o additivo o colorazione. Ha un gusto rinfrescante e note molto fruttate e fragranti del succo di Yuzu. Può essere usato in un'ampia varietà di piatti.

6,05 €30,56 € / L

Condimento per aceto di riso e succo di yuzu

À partir de 19,70 €

75,77 € / L

Condimento per aceto di riso e succo di yuzu

19,70 €75,77 € / L

Condimento per aceto di riso e succo di yuzu

Condimenti di aceto

Deliziosamente acidulato, sauriosamente dolce ... Scopri il vero aceto di Riso giapponese sposato con la dolcezza dello sciroppo naturale di Agave e il succo di yuzu Questo piccolo agrumi con note molto fresche e crostata...

19,70 €75,77 € / L

Condimento per aceto di riso e succo di yuzu

Condimenti di aceto

Deliziosamente acidulato, sauriosamente dolce ... Scopri il vero aceto di Riso giapponese sposato con la dolcezza dello sciroppo naturale di Agave e il succo di yuzu Questo piccolo agrumi con note molto fresche e crostata...

19,70 €75,77 € / L

Colza e olio d'oliva con l'aroma naturale di Yuzu

18,00 €

66,67 € / Kg

Colza e olio d'oliva con l'aroma naturale di Yuzu

18,00 €66,67 € / Kg

Colza e olio d'oliva con l'aroma naturale di Yuzu

Altri oli

Questo olio , molto equilibrato, ripristina molto bene la freschezza degli agrumi yuzu . Il naso è bello e la bocca offre un buon equilibrio, senza amarezza. L'olio di colza è un supporto piuttosto neutro. L'olio d'oliva restituisce accenti floreali e fruttati.

18,00 €66,67 € / Kg

Colza e olio d'oliva con l'aroma naturale di Yuzu

Altri oli

Questo olio , molto equilibrato, ripristina molto bene la freschezza degli agrumi yuzu . Il naso è bello e la bocca offre un buon equilibrio, senza amarezza. L'olio di colza è un supporto piuttosto neutro. L'olio d'oliva restituisce accenti floreali e fruttati.

18,00 €66,67 € / Kg

Succo di aglio nero

À partir de 37,80 €

75,60 € / L

Succo di aglio nero

37,80 €75,60 € / L

Succo di aglio nero

Aglio nero

Il succo di aglio nero Confit è realizzato con chiodi di garofano e acqua aglio neri.

37,80 €75,60 € / L

Succo di aglio nero

Aglio nero

Il succo di aglio nero Confit è realizzato con chiodi di garofano e acqua aglio neri.

37,80 €75,60 € / L

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

10,70 €

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

10,70 €

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Condimenti

Il Nukadoko, pasta di riso stagionato, consente la realizzazione di Tsukemono, verdure fermentate, compagni ideali di riso cotto a vapore o patate. Il Nukadoko offre alle piante il loro gusto e raffreddato aroma acido dalla loro fermentazione (acido lattico e fianco crescono in equilibrio). Tsukemono sono prodotti marinati. NUKA...

10,70 €

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Condimenti

Il Nukadoko, pasta di riso stagionato, consente la realizzazione di Tsukemono, verdure fermentate, compagni ideali di riso cotto a vapore o patate. Il Nukadoko offre alle piante il loro gusto e raffreddato aroma acido dalla loro fermentazione (acido lattico e fianco crescono in equilibrio). Tsukemono sono prodotti marinati. NUKA...

10,70 €

Wasabi accogliente semi di sesamo

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Wasabi accogliente semi di sesamo

5,50 €73,33 € / Kg

Wasabi accogliente semi di sesamo

Semi di sesamo

I semi di sesamo arrostiti aromatizzati fanno parte dei condimenti tradizionali di Furikake, giapponesi. Per la realizzazione di questo Furikake, il nostro artigiano ha selezionato le migliori fonti di Sesames. Delicatamente tostato, rivestito con un condimento basato sul Wasabi, vengono quindi asciugati in modo da ripristinare...

5,50 €73,33 € / Kg

Wasabi accogliente semi di sesamo

Semi di sesamo

I semi di sesamo arrostiti aromatizzati fanno parte dei condimenti tradizionali di Furikake, giapponesi. Per la realizzazione di questo Furikake, il nostro artigiano ha selezionato le migliori fonti di Sesames. Delicatamente tostato, rivestito con un condimento basato sul Wasabi, vengono quindi asciugati in modo da ripristinare...

5,50 €73,33 € / Kg

Aceto di riso rosso edomae sakura

23,15 €

12,51 € / Kg

Aceto di riso rosso edomae sakura

23,15 €12,51 € / Kg

Aceto di riso rosso edomae sakura

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più recitato in Giappone. L'aceto rosso...

23,15 €12,51 € / Kg

Aceto di riso rosso edomae sakura

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più recitato in Giappone. L'aceto rosso...

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Condimento Zen No Karanma Vegan con peperoncino verde e condimenti di miso

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso

8,65 €

72,08 € / Kg

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso

8,65 €72,08 € / Kg

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso

Condimenti

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso La cucina giapponese è piena di pasta di condimento piccante. Zen Karanma che offriamo regali note fruttate e speziate molto belle, molto adatte per i nostri palazzi e sale equilibrate e piccanti.

8,65 €72,08 € / Kg

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso

Condimenti

Condimento Zen No Karanma Vegan con pepe verde e miso La cucina giapponese è piena di pasta di condimento piccante. Zen Karanma che offriamo regali note fruttate e speziate molto belle, molto adatte per i nostri palazzi e sale equilibrate e piccanti.

8,65 €72,08 € / Kg

Aceto di riso rosso esperto edomae

24,40 €

11,71 € / Kg

Aceto di riso rosso esperto edomae

24,40 €11,71 € / Kg

Aceto di riso rosso esperto edomae

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più...

24,40 €11,71 € / Kg

Aceto di riso rosso esperto edomae

Aceto di riso

La serie di aceto "Edomae" del Vinaigrier Kisaichi è progettato per ristoranti di lusso. I ristoranti di sushi di lusso mescolano diversi tipi di aceto e condimenti per preparare il loro riso originale di sushi. La serie "EDOMAE" è stata sviluppata in collaborazione con il ristorante Sushi più...

24,40 €11,71 € / Kg

Condimento con la polvere di condimento di Shiso rossa

Condimento con Red Shiso

À partir de 7,45 €

45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

7,45 €45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

Shiso

Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa. Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...

7,45 €45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

Shiso

Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa. Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...

7,45 €45,15 € / L