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Tempura

La tempura sono uno dei piatti più emblematici della cucina giapponese, famosi per loro Struttura croccante e leggera. Sia che tu voglia fare Tempura di verdure o frutti di mare, una buona pasta tempura croccante è essenziale per avere successo nelle tue ricette. Scopri la nostra selezione di ingredienti tradizionali giapponesi indispensabili per Cucinando la tua casa Tempura.

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Katakuriko, Amido di patate

À partir de 3,40 €

34,00 € / Kg

Katakuriko, Amido di patate

3,40 €34,00 € / Kg

Katakuriko, Amido di patate

Tempura

Questo amido serve ad addensare salse o brodi, per dare loro una consistenza setosa.

3,40 €34,00 € / Kg

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Tempura

Questo amido serve ad addensare salse o brodi, per dare loro una consistenza setosa.

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Salsa di soia Shoyu 2 anni

À partir de 9,95 €

199,00 € / L

Salsa di soia Shoyu 2 anni

9,95 €199,00 € / L

Salsa di soia Shoyu 2 anni

Salsa di shoyu

Questo salsa di soia Shoyu, realizzato nella tradizione più puro, è sposato con il Nigari che conserva il suo sapore e lo arricchisce con note profonde.

9,95 €199,00 € / L

Salsa di soia Shoyu 2 anni

Salsa di shoyu

Questo salsa di soia Shoyu, realizzato nella tradizione più puro, è sposato con il Nigari che conserva il suo sapore e lo arricchisce con note profonde.

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Farina di Tempura Gruper

À partir de 17,70 €

11,80 € / Kg

Farina di Tempura Gruper

17,70 €11,80 € / Kg

Farina di Tempura Gruper

Tempura

Per essere in grado di rimanere a lungo croccante è la chiave per il successo della migliore tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Farina di Tempura Gruper

Tempura

Per essere in grado di rimanere a lungo croccante è la chiave per il successo della migliore tempura.

17,70 €11,80 € / Kg

Ponzu Organic

À partir de 5,85 €-50%

11,70 €

29,25 € / L

Ponzu Organic

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Ponzu Organic

Ponzu

La parola "Ponzu" si traduce in "succo pressato di arance acide" in giapponese. La parola viene dai "Pons" olandesi, che significa "punch", e che è diventato Suite Ponsu, una "bevanda ingrediente mista". Infine, il suffisso "SU" è stato sostituito da "Zu", il che significa "aceto", la Yuzu Ponzu è una delle salse...

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Ponzu Organic

Ponzu

5,85 €-50%29,25 € / L11,70 €

Sale marino Moscio de Kagawa Special Tempura

À partir de 5,90 €

118,00 € / Kg

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5,90 €118,00 € / Kg

Sale marino Moscio de Kagawa Special Tempura

Sale

Sale Tempura speciale del mare giapponese Moshio

5,90 €118,00 € / Kg

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Kara-Age Frying per carne e ciambelle di pesce

À partir de 4,95 €

24,75 € / Kg

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4,95 €24,75 € / Kg

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Tempura

Questa pasta frittura è molto popolare per i bit di pollo in Giappone.

4,95 €24,75 € / Kg

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Condimento con la polvere di condimento di Shiso rossa

Condimento con Red Shiso

À partir de 7,45 €

45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

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Condimento con Red Shiso

Shiso

Lo Shiso (o Perilla) è una pianta tradizionale giapponese aromatica con aroma fresco, fruttato e leggermente mentale. La varietà rossa, chiamata Aka Shiso, foglie viola sportiva e fiori rosa. Lo Shiso contiene molta vitamina A e vitamina C ed è usato per stagionare piatti giapponesi come sushi, sashimis, tempuras o prugne...

7,45 €45,15 € / L

Condimento con Red Shiso

Shiso

7,45 €45,15 € / L

MIJINKO, palle di amido di patate e mais

À partir de 29,50 €

59,00 € / Kg

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29,50 €59,00 € / Kg

MIJINKO, palle di amido di patate e mais

Tempura

Il Mijinko è un amido molto popolare a Kyoto.

29,50 €59,00 € / Kg

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Il Mijinko è un amido molto popolare a Kyoto.

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Olio speciale di sesamo tempera saku 830g

25,20 €

30,36 € / Kg

Olio speciale di sesamo tempera saku 830g

25,20 €30,36 € / Kg

Olio speciale di sesamo tempera saku 830g

Tempura

Tempura Saku Oil è un olio di sesamo appositamente progettato per la tempura. L'aroma sottile e il sapore di sesamo umami evidenziano l'aroma e il sapore degli ingredienti stagionali. Proprio come l'apertura di una bevanda deliziosa, il maestro friggere la tempura in un olio di alta qualità. Il significato di "saku" significa...

25,20 €30,36 € / Kg

Olio speciale di sesamo tempera saku 830g

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Ingredienti essenziali per una pasta tempura di successo

Per ottenere un Incolla di tempura Leggero e croccante, la scelta degli ingredienti è cruciale. Offriamo prodotti di qualità che ti permetteranno di rendere tempora degno dei migliori chef giapponesi.

Farina di tempura: l'ingrediente di base

Farina per Tempura Giapponese è appositamente progettato per ottenere una trama aerea e croccante. Selezioniamo per voi farine che consentono di preparare una pasta tempura croccante e leggera, rispettando le tecniche tradizionali giapponesi.

Ponzu, salsa di soia e altri condimenti per Tempura

Per il gusto genuino, i condimenti possono essere usati per profumare il tuo tempura . La nostra selezione include gustose salse di ammollo e spezie che porteranno un tocco sottile alla tua casa Tempura.

Come rendere Tempura di Verdure perfette?

La tempura Le verdure sono una grande opzione per variare i tuoi piatti giapponesi. Da zucchine, patate dolci, funghi o melanzane, le possibilità sono infinite. Con i nostri ingredienti, puoi fare tempura leggera e gustosa, perfetta per ogni occasione.

Scopri la nostra gamma completa e realizza facilmente la tua tempura con ingredienti direttamente dal Giappone.