Los productos de la marca HINODE HOLDINGS

Hinode Holdings , créée en 2008, est une entreprise spécialisée dans le vinaigre. Ses ateliers sont installés dans une école primaire abandonnée. Ils ne s’attachent pas uniquement à la fabrication du vinaigre ; ils proposent également des recettes utilisant leurs produits pour un menu de dégustation et un buffet de restaurant afin qu’ils puissent communiquer avec leurs clients.

Los talleres de Hinode Holdings están tratando de mantener buenas relaciones con las personas locales al proporcionar platos utilizando sus productos. Su vinagre más especial es el vinagre rojo Akasu, vinagre rico, basado en envejecidos envejecidos. Cuando hacen el Akasu, retienen el vinagre en el almacenamiento natural y lo fermentan. Este proceso es muy tradicional y durante mucho tiempo utilizado en Japón. El envejecimiento dura 3 años y luego el vinagre se filtra. Se sigue una fermentación de 3 meses. Esto le da al vinagre una dulce acidez, un rico sabor y una riqueza profunda.

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      (1 nota)
      A partir de 13,75 €
      66,75 € / L
      Vinagre rojo de arroz Akasu
          13,75 €
          (1 nota)
          66,75 € / L
          Vinagre rojo de arroz Akasu
              El vinagre rojo de arroz Akasu de lías de sake revela una acidez agradable, aporta notas aromáticas y añade redondez al paladar.
              13,75 €
              (1 nota)
              66,75 € / L
              Artículos mixtos
              Vinagre rojo de arroz Akasu
                  El vinagre rojo de arroz Akasu de lías de sake revela una acidez agradable, aporta notas aromáticas y añade redondez al paladar.
                  Artículos mixtos
                  13,75 €
                  (1 nota)
                  66,75 € / L
                      (4 notas)
                      8,30 €
                      92,22 € / Kg
                      Yuzu de Sansho
                          8,30 €
                          (4 notas)
                          92,22 € / Kg
                          Yuzu de Sansho
                              Otros condimentos
                              El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
                              8,30 €
                              (4 notas)
                              92,22 € / Kg
                              In Stock
                              Yuzu de Sansho
                                  Otros condimentos
                                  El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
                                  In Stock
                                  8,30 €
                                  (4 notas)
                                  92,22 € / Kg
                                      (3 notas)
                                      A partir de 11,50 €
                                      28,47 € / L
                                      Ponzu de yuzu y Konotori vegano
                                          11,50 €
                                          (3 notas)
                                          28,47 € / L
                                          Ponzu de yuzu y Konotori vegano
                                              El ponzu de yuzu es una salsa japonesa que se usa como condimento y generalmente está hecha de salsa de soja o tamari, jugo de cítricos, mirin, katsuobushi (copos de bonito), kombu y vinagre de arroz.
                                              11,50 €
                                              (3 notas)
                                              28,47 € / L
                                              Artículos mixtos
                                              Ponzu de yuzu y Konotori vegano
                                                  El ponzu de yuzu es una salsa japonesa que se usa como condimento y generalmente está hecha de salsa de soja o tamari, jugo de cítricos, mirin, katsuobushi (copos de bonito), kombu y vinagre de arroz.
                                                  Artículos mixtos
                                                  11,50 €
                                                  (3 notas)
                                                  28,47 € / L
                                                      (2 notas)
                                                      6,35 €
                                                      13,74 € / L
                                                      Vinagre de sushi Konotori
                                                          6,35 €
                                                          (2 notas)
                                                          13,74 € / L
                                                          Vinagre de sushi Konotori
                                                              Este vinagre para sushi es una mezcla bien equilibrada de dulzura y sabor a kombu. Cualquiera puede preparar fácilmente un arroz para sushi auténtico con este vinagre.
                                                              6,35 €
                                                              (2 notas)
                                                              13,74 € / L
                                                              In Stock
                                                              Vinagre de sushi Konotori
                                                                  Este vinagre para sushi es una mezcla bien equilibrada de dulzura y sabor a kombu. Cualquiera puede preparar fácilmente un arroz para sushi auténtico con este vinagre.
                                                                  In Stock
                                                                  6,35 €
                                                                  (2 notas)
                                                                  13,74 € / L
                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                  • Entregas rápidas

                                                                    Entregas rápidas

                                                                  • Pago 100% seguro

                                                                    Pago

                                                                    100% seguro

                                                                  • Atención al cliente A su servicio

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