Instrucciones de uso
Este producto está destinado al uso profesional para la preparación culinaria.
Se solicita a los usuarios que lean con cuidado este manual y prevalecen.
1. Antes de usar
Antes del primer uso, verifique que las manijas y las tapas (si el producto está equipado con estos elementos) no tiene fallas, como las grietas o los problemas de fijación.
• Antes del primer uso, lave el producto con cuidado con un detergente neutro, luego séquelo.
• En caso de falla, comuníquese con la tienda donde compró el producto antes de usarlo.
2. Para uso seguro inmediatamente después de cocinar, la unidad está caliente y tiene un riesgo de quema. Por favor, ejerce gran precaución. Asegúrese de que no esté al alcance de los niños pequeños. Los desbordamientos pueden extinguir el fuego. Por favor, monitoree la potencia de fuego y la cantidad de alimentos cocidos. No te alejes durante la cocción. Al colocar el dispositivo en la chimenea, asegúrese de que sea estable evitar cualquier riesgo de caerse. También use un enfoque adaptado al tamaño de la sartén. No utilice otros combustibles que las fuacables sólidas o de la bolsa. Si usa el dispositivo mientras la llama sobresale de la parte inferior, la manija puede calentarse y presentar un riesgo de quema. También puede dañar y separarse, lo que podría causar quemaduras. Además, si está utilizando una cocina de dos disparos o más, asegúrese de orientar el asa para que la llama de incendios adyacente no lo toque. Este utensilio de cocina es de metal, por lo que no lo use en el microondas ni en el horno. Si el asa y el botón escuchan, puede causar quemaduras, así que tenga cuidado. No utilice PANNS o placas de cerámica de menos de 21 cm en incendios de alta potencia, como las luces de gas.
3. por uso prolongado
• Nunca caliente vacío o use vacío. El calentador de vacío puede dañar la aleación de aluminio (corrosión, perforación), deteriorar el recubrimiento y causar quemaduras o incendios debido a la deformación del dispositivo.
• No utilice utensilios de cocina metálicos, como las espátulas. Esto dañará el recubrimiento. Utilice utensilios de madera, bambú o plástico.
• No caliente las ollas para cocinas de inducción abruptamente. Use una cocina de inducción con una potencia inferior a 2 kW. Los dispositivos con una potencia superior a 3 kW alcanzan muy rápidamente una temperatura anormalmente alta, que es muy peligrosa.
Limpie la humedad a fondo con la parte inferior de la sartén antes de usarla. Esto podría dañar la parte magnética.
4. Mantenimiento
• No use un cepillo de metal, detergente alcalino para el lavaplatos o productos de limpieza abrasiva para el mantenimiento. Esto podría dañar la superficie o causar corrosión. Lávese bien con una esponja impregnada con detergente neutro.
• En caso de quemaduras, no se frote con un cuchillo u otro objeto puntiagudo. Esto podría dañar la superficie y causar corrosión. Dip el producto en agua o agua caliente para suavizarlo, luego limpie suavemente con una esponja impregnada con detergente neutro.
• Después del uso, limpie cuidadosamente el producto.
5. Otros puntos a tener en cuenta.
• El interior puede ennegrecer durante el uso, pero esto se debe a la calidad del agua y es seguro para la salud. Puedes seguir usándolo sin problemas. Si realmente desea eliminar estos rastros, puede limpiarlos con un producto de limpieza o una esponja de metal. Sin embargo, si no haces nada, la ennegrecimiento continuará rápidamente. Por lo tanto, se recomienda hervir el producto en enjuague de agua de enjuague durante 10 a 15 minutos. Esto evitará que la mejora se reproducirá.
• Los puntos blancos pueden aparecer dentro durante el uso. Este es un comienzo de la corrosión, pero es seguro para la salud. Puede continuar usando el producto sin problemas. No intente eliminarlos de la fuerza, sino hervir el producto en enjuague de agua de enjuague durante 10 a 15 minutos. Esto evitará que la corrosión progrese. El recubrimiento negro al aire libre, en la parte inferior del recipiente, puede aletear ligeramente en su uso. Esto es común y no afecta su uso.
• Evite los cambios repentinos de temperatura, como verter agua fría en el dispositivo calentado. Esto podría deformarlo.
• Para evitar la corrosión, no deje los alimentos cocidos en el dispositivo durante mucho tiempo (en general, más de un día y una noche).
• Evite tanto como sea posible para usar productos ácidos o alcalinos, como vinagre o bicarbonato de sodio. Indicación de calidad: aleación de aluminio, acabado termolalado País de origen: Japón
Los ingredientes tradicionales son el caldo para cocinar (le recomendamos un bouillon tradicional Dashi o simplemente kombu y shiitaké), repollo chino, tofu, verduras (zanahorias, rábano Daikon, Shiitaké, hongos de hongos, puerro, el puerro, la calabaza de Kabocha, se coloca en un grosor de 5 mm), rebanadas delgadas de carne de res Wagyu y un huevo fresco que luchas ligeramente para bucear la carne cocinada en el caldo antes de disfrutarla.
Las salsas apreciadas serán salsas de sésamo, las salsas levantadas, la salsa de soja en el sansho ...
Las carne y las verduras se prueban después de haberse empapado en una salsa, acompañamiento al arroz blanco.
Las variantes son posibles con la carne de res, las rebanadas delgadas de pechos de cerdo deshuesados, pollo, hueso y de cerdo ibérico de la zanja con fino.
Es importante atornillar con frecuencia el caldo para preservar todos sus sabores.
Al final de la fondue, es común agregar Udon para disfrutar del resto del delicioso caldo cargado con sabores.
Debe calentar su caldo, a 90-100 ° C, antes de ponerlo en la sartén. Luego cubra con su cubierta, y póngalo con cuidado en la pequeña chimenea en la mitad de la cual ha agregado la bandeja de gel de quemadura o la vela ONLED
Composición del servicio:
• Una sartén de aluminio de 170 mm de diámetro y 66 mm de profundidad.
• Un soporte de poste de aluminio de un vestíbulo, diámetro 145 mm, altura 105 mm.
• Una quemadura o vela, receptáculo de gel de aluminio.
• una placa de madera criptomeria para el punzonado
• Una cubierta de madera criptomeria para cubrir la sartén.
