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Poudre de soja torréfié Kinako BIO*
  • Poudre de soja torréfié Kinako BIO*

Harina de soja orgánica tostada Kinako*

Referencia NISAY10B-D

4,90 €
Impuestos incluidos

Esta harina de soja tostada Kinako se emplea para la preparación de múltiples pasteles japoneses.

Produit issu de l'agriculture biologique

*Producto procedente de la agricultura ecológica, distribución certificada por FR-BIO-01.

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Este producto le sorprenderá por su agradable ligereza y solubilidad. La soja seleccionada para este Kinako es mucho más potente que la del cultivo estándar.

Nuestra combinación perfecta : el Kinako o harina de soja tostada está muy presente en la gastronomía japonesa: en la cocina, repostería, preparaciones con chocolate, helados...
Las semillas de soja, una vez tostadas, desarrollan notas a galleta.
El sabor del Kinako es similar al del cacahuete.

NISAY10
Origen
Kagawa, Japon
Peso
1 kg neto
100 g neto
Empaquetado
Bolsa
Ingrédientes
100% harina de soja orgánica tostada
Conservación
mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Alérgenos
soja
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 481 kcal (2015 kJ) ; Grasa total 22g, De las cuales saturadas 3,4g ; Hidratos de carbono 32g, De los cuales azúcares 10g; Proteínas 39g; Sal < 0,01g.
YAMASEI

YAMASEI est l’abréviation de YAMASHITA SEIZABURO, nom complet de cet artisan à sa création en 1938, établi alors sur le canton d’Ayauta, Préfecture de Kagawa (île de Shikoku, sud ouest du Japon).

Venta cruzada de productos

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