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Miso blanco

El miso blanco es una variedad de miso con un tiempo de fermentación más corto y un menor contenido de sal en comparación con otros tipos de miso. Es ideal para realzar salsas y marinadas, y también puede sustituir la leche en el puré de patatas o la crema en una sopa cremosa. El miso blanco es más suave, sutilmente salado y rico en umami.

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      Miso de arroz dulce KantoyaMiso de arroz dulce Kantoya
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          Miso de arroz dulce KantoyaMiso de arroz dulce Kantoya
              Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.
              3,95 €
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                  Miso de arroz dulce Kantoya El verdadero nombre de este miso es “tenpi-shio jikomi tokubetsu ginjo shiro-miso”. Es el miso blanco más popular de Kantoya.
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                      A partir de 3,96 €-20%
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                      Miso blanco con Yuzu
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                          39,60 € / Kg4,95 €
                          Miso blanco con Yuzu
                              El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.
                              3,96 €-20%
                              (8 notas)
                              39,60 € / Kg4,95 €
                              Miso blanco con Yuzu
                                  El miso con sabor a yuzu es un auténtico manjar.
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                                  (8 notas)
                                  39,60 € / Kg4,95 €
                                      A partir de 46,00 €
                                      92,00 € / Kg
                                      Miso blanco con vainilla
                                          46,00 €92,00 € / Kg
                                          Miso blanco con vainilla
                                              Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
                                              46,00 €92,00 € / Kg
                                              Miso blanco con vainilla
                                                  Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
                                                  46,00 €92,00 € / Kg
                                                      A partir de 5,50 €
                                                      27,50 € / Kg
                                                      Miso Shinshu de Nagano liofilizado Miso Shinshu de Nagano liofilizado
                                                          5,50 €27,50 € / Kg
                                                          Miso Shinshu de Nagano liofilizado Miso Shinshu de Nagano liofilizado
                                                              Miso es tradicionalmente una mezcla semisólida fermentada y madurada de soja hervida o cocida al vapor, sal y el fermento Aspergillus oryzae. Existen muchas variantes a base de cebada, arroz o alubias. Se clasifica por ingredientes y sabor (muy suave, suave y salado; cuanto mayor es el contenido de sal, más salado es el...
                                                              5,50 €27,50 € / Kg
                                                              Miso Shinshu de Nagano liofilizado Miso Shinshu de Nagano liofilizado
                                                                  Miso es tradicionalmente una mezcla semisólida fermentada y madurada de soja hervida o cocida al vapor, sal y el fermento Aspergillus oryzae. Existen muchas variantes a base de cebada, arroz o alubias. Se clasifica por ingredientes y sabor (muy suave, suave y salado; cuanto mayor es el contenido de sal, más salado es el...
                                                                  5,50 €27,50 € / Kg
                                                                      A partir de 5,50 €
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                                                                      Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu
                                                                          Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu
                                                                              El miso es tradicionalmente una mezcla semisólida fermentada y madurada de soja hervida o cocida al vapor, sal y el fermento Aspergillus oryzae. Existen muchas variantes a base de cebada, arroz o alubias. Se clasifica por ingredientes y sabor (muy suave, suave y salado; cuanto mayor es el contenido de sal, más salado es...
                                                                              5,50 €27,50 € / Kg
                                                                              Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu Miso liofilizado de Nagano inaka Shinshu
                                                                                  El miso es tradicionalmente una mezcla semisólida fermentada y madurada de soja hervida o cocida al vapor, sal y el fermento Aspergillus oryzae. Existen muchas variantes a base de cebada, arroz o alubias. Se clasifica por ingredientes y sabor (muy suave, suave y salado; cuanto mayor es el contenido de sal, más salado es...
                                                                                  5,50 €27,50 € / Kg

                                                                                  El miso blanco es un ingrediente clave de la cocina japonesa. Nishikidôri ofrece miso blanco tradicional y auténtico, cuidadosamente seleccionado de casas de renombre en Japón, algunas de las cuales llevan más de 100 años elaborándolo. El miso blanco suele utilizarse para la sopa de miso dulce y el zoni y como ingrediente del dengaku o miso en vinagre.

                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

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                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                  • Pago 100% seguro

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