Donabé, macetas japonesas y curry

En Japón, el plato más común en invierno es el Donabé literalmente "en maceta", el equivalente a la impermeable o el estofado en Francia. El concepto es simple: agregamos una excelente comida diversa como carne o pescado, verduras, tofu y codmeramos todo en un caldo. Donabé, curry y platos a fuego lento, ¡descubre estos platos tan deliciosos como reconfortantes, económicos y ultra simples de prepararse!
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