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La gama de sal sazonada de ShiOhachi le permite saborear los perfumes y sabores tradicionales de Japón con un simple gesto.

Ahora popular durante todo el año, esta sal agrega un toque de tradición japonesa a todos los platos como Tempuras, verduras marinadas, sashimis, tarartes y carpaccios de carne, pescado, camarones, saint-jacques, melón ...

Los japoneses también se aprecian mezclados con agua caliente para obtener un caldo ligero o un nyumen (sopa de fideos), así como a sal, los pellets de arroz onigiri o en un tazón de arroz espolvoreado con caldo "Ochazuke".

Desde su lanzamiento hace 20 años, la gama de sal sazonada de ShiOhachi pide la idea de que las sales experimentadas deben seguir necesariamente los sabores occidentales como la "sal loca".

Por el contrario, este rango se enfoca en la rica tradición japonesa de aromas e ingredientes naturales, creando mezclas típicas japonesas fáciles de usar en la cocina cotidiana.

Cada variedad se elabora sin aditivos innecesarios, utilizando un tipo diferente de sal elegido para mejorar mejor el aroma y el sabor de los ingredientes resaltados.