νέα

Το Shiohachi Shapeed Salt Salt σάς επιτρέπει να απολαύσετε τα παραδοσιακά αρώματα και τις γεύσεις της Ιαπωνίας με μια απλή χειρονομία.

Τώρα δημοφιλές όλο το χρόνο, αυτό το αλάτι προσθέτει ένα άγγιγμα της ιαπωνικής παράδοσης σε όλα τα πιάτα όπως το Tempureas, μαριναρισμένα λαχανικά, sashimis, tartars και carpacios του κρέατος, ψαριών, γαρίδες, saint -jacques, πεπόνι ...

Οι Ιάπωνες εκτιμούν επίσης αναμειγνύονται με ζεστό νερό για να πάρουν ένα ελαφρύ ζωμό ή ένα νύμεν (σούπα noodle) καθώς και για το αλάτι τα σφαιρίδια του ρυζιού Onigiri ή σε ένα μπολ με ρύζι πασπαλισμένο με ζωμό δήλωσε "Ochazuke".

Από την έναρξη της εκτόξευσης 20 χρόνια πριν, η σειρά Shiohachi καρυκεύματα καλεί την ιδέα ότι τα καρυκευμένα άλατα πρέπει αναγκαστικά να ακολουθούν τις δυτικές γεύσεις όπως το "τρελό αλάτι".

Αντίθετα, αυτό το εύρος επικεντρώνεται στην πλούσια ιαπωνική παράδοση φυσικών αρωμάτων και συστατικών, δημιουργώντας τα τυπικά ιαπωνικά μείγματα εύκολο στη χρήση στην καθημερινή μαγειρική.

Κάθε ποικιλία αναπτύσσεται χωρίς περιττά πρόσθετα, χρησιμοποιώντας ένα διαφορετικό τύπο άλατος που επιλέγεται για να ενισχύσει καλύτερα το άρωμα και τη γεύση των συστατικών που επισημαίνονται.