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A gama de sal tempero de Shiohachi permite que você saboree os perfumes tradicionais e sabores tradicionais com um simples gesto.

Agora popular ao longo do ano, este sal adiciona um toque de tradição japonesa para todos os pratos, como tempuras, legumes marinados, sashimis, tártaros e carpacas de carne, peixe, camarão, santo -jacques, melão ...

Os japoneses também apreciam misturados com água quente para obter um caldo de luz ou uma nyumen (sopa de macarrão), bem como para salgar os pellets de arroz onigiri ou em uma tigela de arroz polvilhada com caldo disse "Ochazuke".

Desde o seu lançamento há 20 anos, a faixa de sal temperada de Shiohachi pede a ideia de que os sais experientes devem necessariamente seguir sabores ocidentais como o "sal louco".

Pelo contrário, esta faixa concentra-se na rica tradição japonesa de aromas naturais e ingredientes, criando misturas japonesas típicas fáceis de usar na culinária diária.

Cada variedade é elaborada sem aditivos desnecessários, usando um tipo diferente de sal escolhido para melhorar o aroma e sabor dos ingredientes destacados.