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Alga hidaka-kombu
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Alga hidaka-kombu

Referencia NISIZK8

6,05 €
Impuestos incluidos

El alga hidaka-kombu es perfecta para consumir directamente o preparar caldo dashi. Es dulce y fácil de cocinar.

Cantidad
Disponible

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También es conocida como "mitsuishi-kombu" y su longitud alcanza los 2-7 m. Su ancho, sin embargo, es menor que el de otras kombu, mide unos 6-15 cm.
Sus bordes no son ondulados y su color es verde oscuro ennegrecido.

Nuestra combinación perfecta: hervidas quedan excelentes. Se usan en preparaciones como ni-kombu, kombu-maki o dashi-kombu.

NISIZK8
Origen
Hokkaido, Japon
Variété
Kombu
Peso
25 g net
Empaquetado
Caja PET
Ingrédientes
100% Hidaka kombu (Laminaria Saccharina Angustata)
Conservación
mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 245 kcal (1042 kJ) ; Grasa total <0,6g, De las cuales saturadas <0,01g ; Hidratos de carbono 53,2g, De los cuales azúcares <0,2g; Proteínas 8,0g; Sal 8,64g.
Important
Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
IZURI KOMBU

La maison Izuri Kombu Kaisan, fondée en 1868, jouit d’une notoriété sans égal dans la ville portuaire de Sakai (préfecture d’Osaka), pour la qualité de ses algues.

Venta cruzada de productos

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