Ponzu Tamari en Yuzu

Name: Ponzu Tamari en Yuzu
SKU: NISIGTP
Price: 8.65 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (6 reviews)

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8,65 €

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49,43 € / L

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La salsa de soja tamari, la base de este ponzu, no contiene trigo, ya que está hecho de habas de soja.

La casa Igeta Shoyu, nuestro artesano, realizada durante más de un siglo, salsas de soja excepcionales tradicionales.

La poderosa salsa de soja tamari se embelleció generosamente con un jugos de yuzu 30% y jugo de daidai (esta fruta, sin agua con reverido madura para madurar nuevamente la próxima temporada), Mirin, vinagre de arroz, Saké y Kombu Seaweed.

El resultado es una frescura increíble, notas profundamente tattadas.

Este Ponzu es un gran, natural, sin ningún aditivo o colorante o exhausto de gusto.

Rico en sabor, se casa maravillosamente con aceite de oliva para criar ensaladas de carpaccios de carne, algas marinas, pescado, conchas, carne de res de carne o salmón, peces o carne a la parrilla.

Este Ponzu también es adecuado para ostras, ya sean frescas o de medias.

Hoja de datos

Origen: Shimane, Japón
DDM (fecha de durabilidad mínima):: 23/02/2025
Capacidad: 150 ml
Peso: 175 g de red
Empaquetado: Botella de vidrio
Ingrédientes: 35% salsa de soja tamari (soja, sal), 30% zumo de yuzu, azúcar, mirin, zumo de daidai, vinagre de arroz, sake, kombu
Conservación: protegido del calor
Valores nutricionales: Para 100 ml : Valor energético 76 kcal (325 kJ) ; Grasa total inf a 0,3g, De las cuales saturadas inf a 0,01g ; Hidratos de carbono 12,8g, De los cuales azúcares 7,1g; Fibra diética ; Proteínas 6,3g; Sal 7,749g.

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Opiniones sujetas a control

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10/10

por 6 opiniones

Pierrr O.
Publicado 08/05/2026 a las 08:26 pm (Fecha de la orden: 21/04/2026)

5

Bien (Opinión traducido)
MICHEL W.
Publicado 14/02/2026 a las 08:35 pm (Fecha de la orden: 30/01/2026)

5

una riqueza aromática notable (Opinión traducido)
Michelle A.
Publicado 23/01/2026 a las 07:51 pm (Fecha de la orden: 07/01/2026)

5

Aún no utilizado (Opinión traducido)
CHANTAL L.
Publicado 29/05/2025 a las 07:38 pm (Fecha de la orden: 13/05/2025)

5

Excelente como acompañamiento de crudités o parrilladas, o incluso para potenciar una salsa. (Opinión traducido)
Stéphanie Jean-François D.
Publicado 10/04/2025 a las 07:16 pm (Fecha de la orden: 26/03/2025)

5

Un deleite (Opinión traducido)
Anne L.
Publicado 13/09/2024 a las 06:31 pm (Fecha de la orden: 29/08/2024)

5

Idem (Opinión traducido)