Ponzu Tamari em Yuzu

Name: Ponzu Tamari em Yuzu
SKU: NISIGTP
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISIGTP

9,95 €

Imposto incluído

56,86 € / L

O molho de soja Tamari, base deste ponzu, não contém trigo, uma vez que é feito de soja.

A casa Igeta Shoyu, nosso artesão, feita por mais de um século tradicional molhos de soja excepcionais.

O poderoso molho de soja Tamari é generosamente embelezado com 30% de suco de Yuzu e suco daidai (esta fruta, sem conselho com reverida madura para amadurecer novamente na próxima temporada), Mirin, Vinagre de arroz, Saké e Alga Kombu.

Descrição
Detalhes do produto

O resultado é uma frescura incrível, notas profundamente táticas.

Este Ponzu é um grande, natural, sem qualquer aditivo ou coloração ou exaustor de sabor.

Rico em sabor, é maravilhosamente se casa com azeite para levantar saladas de carpas, carpacos de carnes, algas marinhas, peixes, conchas, tataki de carne ou salmão, peixe ou carne grelhada.

Este Ponzu também é adequado para ostras, seja fresco ou brown.

Folha de dados

Origem: Shimane, Japão
DDM (data mínima de durabilidade):: 23/02/2025
Capacidade: 150 ml
Peso: 175 g de rede
Condicionado: Garrafa de vidro
Ingredientes: 35% molho de soja tamari (soja, sal), suco de 30% yuzu, açúcar, mirin, suco daidai, vinagre de arroz, amor, kombu
Conservação: abrigado do calor
Valores nutricionais: Por 100 ml: energia 76 kcal (325 kJ); Bebês gordos abaixo de 0,3 g, incluindo ácidos graxos infs inf para 0,01g; Carboidratos de 12,8g, incluindo açúcares 7.1g; Proteína 6,3g; SEL 7,749G.