Ponzu Tamari στο Yuzu

Name: Ponzu Tamari στο Yuzu
SKU: NISIGTP
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref : NISIGTP

9,95 €

Tax Included

56,86 € / L

Η σάλτσα σάλτσα σόγιας, βάση αυτού του ponzu, δεν περιέχει σιτάρι, καθώς είναι κατασκευασμένο από σπόρους σόγιας.

Το σπίτι της Ιγής Shoyu, ο τεχνίτης μας, φτιαγμένος για περισσότερο από έναν αιώνα παραδοσιακές εξαιρετικές σάλτσες σόγιας.

Η ισχυρή σάλτσα σάλτσας σόγιας είναι γενναιόδωρα διακοσμημένη με χυμό 30% yuzu και χυμό daidai (αυτό το φρούτο, ανεπιθύμητο με reventid ώριμο για να ωριμάσει πάλι την επόμενη σεζόν), το Mirin, το κάλυμμα του ρυζιού, το Saké και το Kombu Seaweed.

Περιγραφή
Λεπτομέρειες προϊόντος

Το αποτέλεσμα είναι απίστευτη φρεσκάδα, βαθιά τάξεις.

Αυτό το ponzu είναι ένα μεγάλο, φυσικό, χωρίς πρόσθετο ή χρωματισμό ή εξαντλητή γεύσης.

Πλούσιο σε γεύση, θα παντρευτεί υπέροχες με το ελαιόλαδο για να αυξήσει τις σαλάτες των ακατέργαστων, carpaccios κρέατος, φύκια, ψάρια, κοχύλια, βοδινό tataki ή σολομό, ψάρι ή κρέας ψητό.

Αυτό το ponzu είναι επίσης κατάλληλο για στρείδια, είτε φρέσκα είτε μειωμένα.

Χαρακτηριστικά

Προέλευσης: Shimane, Ιαπωνία
DDM (Ελάχιστη ημερομηνία ανθεκτικότητας):: 23/02/2025
Χωρητικότητα: 150 ml
Βάρος: 175 g
Κλιματισμός: Γυάλινο μπουκάλι
Τα συστατικά: 35% σάλτσα σάλτσας σόγιας (σόγια, αλάτι), 30% χυμός yuzu, ζάχαρη, mirin, χυμό daidai, ξύδι ρύζι, sake, kombu
Διατήρηση: προστατευμένο από τη θερμότητα
Διατροφικές τιμές: Ανά 100 ml: ενέργεια 76 Kcal (325 kJ); Τα βρέφη του λίπους κάτω από 0,3 g, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων inf INF σε 0,01g. 12,8 g υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 7,1G. Πρωτεΐνη 6,3g; SEL 7,749G.