Referencia NISHSM2
Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.
Este miso tiene una singularidad que lo distingue de otros misos y que tiene mucho que ver con la ciudad donde se produce, Miyakonojyo, prefectura de Miyazaki, una región fuertemente influenciada por las montañas Kirishima y las cascadas Sekinoo, que dan al miso un sabor característico.
Este miso es rico en ácido glutámico y ácido inosínico, y realza los sabores de los ingredientes utilizados en la sopa de miso. Esta sopa de miso es un concentrado de umami y sabor.
Se conservan los nutrientes del miso original, así como los aromas. No contiene proteínas animales y las notas amaderadas del shiitake se reproducen a la perfección. Para disfrutar de su sopa de miso, añada 150 ml de agua a 85°C, remueva y disfrute.
Esta sopa de miso es única, sin aditivos ni colorantes. Se elabora con miso de cebada.
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