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Mélange Umami-so prune ume et yuzu
  • Mélange Umami-so prune ume et yuzu

Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu

Referencia NISHAY3-D

8,90 €
Impuestos incluidos

Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.

Conditionnement
Cantidad
Disponible

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Se garantiza que está libre de agentes colorantes, potenciadores del sabor, conservadores y productos químicos.

El umami-so es rico en ácido glutámico e inosínico y potencia los sabores de salsas cremosas, verduras crudas (tomate, pepino), carnes a la parrilla (pollo, ternera, cerdo, pato) y caldos.

Se ha utilizado yuzu Miyazaki y ciruela ume para condimentar y aromatizar esta mezcla con sus notas muy frescas y ácidas, lo que la hace ideal para pollo a la parrilla, ensaladas de verduras crudas, carpacho de carne y pescado, caldos claros, pescado a la parrilla, etc.

NISHAY3-S
Origen
Miyazaki, Japon
Peso
1 kg neto
100 g neto
Empaquetado
Bolsa
Ingrédientes
miso deshidratado (cebada, soja, sal), sal, 7% de ciruela ume deshidratada, pimienta negra, cebolla verde, azúcar de caña negro crudo, 4% de cáscara de yuzu, jengibre, hoja de morera.
Conservación
mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Alérgenos
orge
soja
Valeurs nutritionnelles
Por 100 g : energía 269 kcal (1132 kJ) ; grasas 4,4g, de las cuales saturadas 0,78g ; hidratos de carbono 40,2g, de los cuales azúcares 21g ; fibra alimentaria 11,1g ; proteínas 11,6g ; sal 24,93g.
Important
Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer

Venta cruzada de productos

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