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Ecorce de Mikan en poudre
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Corteza de Mikan en polvo

Referencia NISIF43-D

12,50 €
Impuestos incluidos

La Mikan, una deliciosa mandarina, es uno de los cítricos más emblemáticos de Japón.

Conditionnement
Cantidad
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Nuestro productor cultiva esta fruta en las laderas de las montañas y apuesta por la variedad Arida. Su corteza es suave y muy dulce. El secreto de este polvo está en el proceso de deshidratación a baja temperatura y presión.
El polvo de corteza resultante revela notas dulces, florales y afrutadas.

Nuestra combinación perfecta: galletas sablé, tartas, jengibre, mezcla de especias, panecillos, ganaches, nata montada, fondos oscuros (caldo de carne) o para espolvorear por encima de vieiras o pescados blancos.

NISIF43-B
Origen
Wakayama, Japon
Peso
1 kg neto
60 g neto
Empaquetado
Bolsa
Ingrédientes
100% polvo de mandarina mikan, variedad Arida (citrus unshiu)
Conservación
mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 397 kcal (1683 kJ) ; Grasa total 3,1g, De las cuales saturadas 0,6g ; Hidratos de carbono 86g, De los cuales azúcares 46g; Proteínas 6,2g; Sal 0,03g.
ITO NOEN

La passion du fruit !
Depuis 1897, les agrumes des vergers de la ferme Ito, au coeur de la Province de Wakayama, ravissent les papilles des plus fins connaisseurs japonais.

Venta cruzada de productos

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