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Hangiri - baquet pour riz à sushi
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Hangiri - recipiente para arroz de sushi

Referencia NISHAN1-2-3-D

197,00 €
Impuestos incluidos

El hangiri es un recipiente de madera indicado para reservar el arroz de sushi inmediatamente después de su cocción.

Diamètre
Cantidad
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Simplemente vierta el arroz en el recipiente al final de su cocción y rocíelo con vinagre para sushi. Extienda los granos por todo el hangiri con ayuda de una espátula para arroz haciendo movimientos rápidos. De esta forma, el arroz no se aglomera, adquiere una textura perfecta y un brillo agradable.

A continuación, puede cubrirlo con un paño húmedo y dejarlo reposar a temperatura ambiente para que vaya enfriándose poco a poco sin llegar a secarse.

Este hangiri está hecho con madera de ciprés y anillado con cobre.

NISHAN6
Origen
Japón
Dimensions
Ø : 27 cm
Ø : 30 cm
Ø : 36 cm
Ø : 45 cm - H : 11 cm
Ø : 54 cm - H : 14.5 cm
Ø : 72 cm - H : 17.5 cm
Empaquetado
1 pieza
Précaution(s) d'usage
ne passe pas au lave-vaisselle
Matériaux
cyprès de Sawara (Chamaecyparis pisifera), cerclage en cuivre

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Venta cruzada de productos

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