Pan rallado blanco Panko

Name: Pan rallado blanco Panko
Brand: STAR FOOD
SKU: NISSFP-M
Price: 5.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISSFP-M

5,25 €

Iva incluido

26,25 € / Kg

Nuestro pan rallado panko aportará una textura más crujiente a sus preparaciones y absorberá menos grasa.

Este pan rallado japonés o "panko" es muy popular en Japón. Se usa para preparar el famoso "tonkatsu" (chuletas o lomo de cerdo empanado), el "ebifry" (buñuelos de gambas) o incluso el "kakifry" (ostras empanadas).
El panko está hecho de migas o copos de pan blanco.
Una vez cocinado, adquiere una textura ligera, desmenuzable y crujiente.

Recomendación: para obtener un panko ligero, dorado y sabroso, es necesario freírlo en aceite a 180ºC.

Nuestra combinación perfecta: carne picada, pescado blanco, langostinos, ostras, gambas, fruta...

Ficha técnica

Origen: Oita, Japon
Peso: 1 kg neto
10 kg net
200 g neto
Empaquetado: Bolsa
Ingrédientes: farine de blé, levure, sel, kôji d’orge, kôji de riz (riz, ferment, extrait de chlorelle, dextrine, acerola)
Conservación: à l’abri de la lumière et de l’humidité
Alérgenos: orge
trigo
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 371 kcal (1572 kJ) ; matières grasses 3,3g, dont acides gras saturés 1,5g ; glucides 72g, dont sucres 2,1g ; protéines 14g ; sel 1,4g.

STAR FOOD

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Opiniones sujetas a control

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5★

10/10

por 2 opiniones

Sandra L.
Publicado 08/06/2025 a las 03:15 pm (Fecha de la orden: 19/05/2025)

5

Excelente (Opinión traducido)
Helene S.
Publicado 18/01/2024 a las 07:37 pm (Fecha de la orden: 06/01/2024)

5

Descubra este pan rallado menos compacto que el pan rallado tradicional (Opinión traducido)

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