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      Ensalada de algas kombu tiernas de Hokkaido
      Ensalada de algas kombu tiernas de Hokkaido

      Ensalada de algas kombu tiernas de Hokkaido

      Ref: NISTST3

      16,35 €
      Iva incluido
      Out-of-Stock

      El alga kombu que se usa para esta ensalada es tierna y con forma de espagueti. Su sabor es ligeramente yodado, muy natural y deliciosamente crujiente.

      Conditionnement :
      Cantidad
      No Product available

      Para una ración se necesitan 2-12 g de algas en seco, dependiendo de si la preparación es un aperitivo o un plato principal.
      Lo ideal es poner primero las algas en un colador para enjuagarlas un poco y luego rehidratarlas en 1 l de agua fría durante 10 minutos.
      Después de este paso, las algas aumentan 10 veces su peso.

      Nuestra combinación perfecta: para consumo en frío, le recomendamos condimentar la ensalada con sunomono o vinagre kanisu (en este caso, añada tomates cherry y lechuga). También puede saltear las algas en una sartén y servirlas con un poco mantequilla salada fundida.

      NISTST3

      Ficha técnica

      Origen
      Hokkaido, Japon
      Variété
      Ensalada de algas
      Kombu
      Peso
      1 kg neto
      100 g neto
      Empaquetado
      sachet
      Ingrédientes
      100 % kombu (Laminaria Japonica Longissima Miyabe)
      Conservación
      mantener lejos de la luz, en un lugar fresco y seco
      Valeurs nutritionnelles
      Para 100 g : Valor energético 187 kcal (792 kJ) ; Grasa total 0,8g, De las cuales saturadas 0,2g ; Hidratos de carbono 36g, De los cuales azúcares 0,5g; Proteínas 8,5g; Sal 9,4g.
      Opiniones sobre este producto
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      por 1 opinión

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        perfait (Opinión traducido)



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