Shōchū de arroz Koshu SHINGETSU envejecido 14 años

Shōchū de arroz Koshu SHINGETSU envejecido 14 años

Name: Shōchū de arroz Koshu SHINGETSU envejecido 14 años
Brand: ROKUCHOSHI SHUZO
SKU: NISROK9
Price: 33.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISROK9

33,00 €

Iva incluido

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Este es un claro ejemplo de shöchü elaborado con el método tradicional. Le sorprenderá su ligereza, su sabor y sus notas delicadas y sensibles.

Los aromas evocan heno, avellana o almendra seca y dátiles secos con acentos de hongos secos, toques lácticos de suero de leche, cáscara de cítricos y flores blancas (lirio).

La sensación en boca es elegante, dulce, delicada, con notas de agua de coco, almendra fresca y melocotón blanco muy maduro.

Nuestras parejas perfectas : encontrará muchas formas de combinar este shöchü: con pescado a la parrilla, sashimi, huevas de pescado, sushi, carnes rojas asadas (carne de vacuno, pato).

También puede disfrutarlo en postres (frutas fritas, chocolate) o en helado a temperatura ambiente como digestivo.

También acompaña bien a un pescado blanco seco con kombu (kombujime).

La caligrafía de la etiqueta está inspirado en la escritura de Morikazu KUMAGAI, el famoso pintor (1880-1977).

Ficha técnica

Origen: Kumamoto, Japon
Peso: 720 ml net
Empaquetado: Botella de vidrio
étui
Ingrédientes: arroz, arroz malteado
Conservación: à l'abri de la lumière et de la chaleur
Volume d'alcool pur: 25%
Catégorie: Honkaku (le honkaku, dit shochu authentique, est distillé une seule fois et offre des arômes et notes gustatives très riches)
Ferments utilisés: koji blanc, koji jaune
Distillation: atmosphérique, pression normale (arôme riche)
Maturation: barril esmaltado
Type: Koshu (longue maturation)
Recommandation: EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
Catégogie Accise: S200

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